Se monumenterne omkring dig i ARÅbn kister i appen
Around Us er lavet til din telefon — ret dit kamera mod gaderne, og opdag monumenter og steder omkring dig i augmented reality.Around Us er lavet til din telefon — kister låses op, når du går, udforsker og fotograferer steder i nærheden.
Værtshusene i Madrid serverer enkle, mættende retter, hvis opskrifter går i arv gennem familier og fortæller den lokale historie gennem maden.
Tapasrestauranter i Madrid viser dig de smage, der former spansk mad. Du finder enkle, men mættende retter: sprødstegt torsk, stærk patatas bravas med sin sauce, hvidløgssnegle, tynde skiver Iberico-skinke. Hvert sted fortæller en historie gennem sin mad og bevarer familieopskrifter, der er gået i arv gennem generationer.
I byens centrum ligger disse restauranter i gamle bygninger eller i mere moderne rum. Men alle deler kærligheden til madlavning i madridstil. Nogle er hyggelige værtshuse, hvor folk har mødtes i årtier. Andre tilbyder en mere moderne stil, men respekterer de gamle smage. På disse små steder vil du smage, hvordan man virkelig spiser i Madrid: sæt dig ned, del små retter, og nyd øjeblikket.
Værtshusene i Madrid serverer enkle, mættende retter, hvis opskrifter går i arv gennem familier og fortæller den lokale historie gennem maden.
Tapasrestauranter i Madrid viser dig de smage, der former spansk mad. Du finder enkle, men mættende retter: sprødstegt torsk, stærk patatas bravas med sin sauce, hvidløgssnegle, tynde skiver Iberico-skinke. Hvert sted fortæller en historie gennem sin mad og bevarer familieopskrifter, der er gået i arv gennem generationer.
I byens centrum ligger disse restauranter i gamle bygninger eller i mere moderne rum. Men alle deler kærligheden til madlavning i madridstil. Nogle er hyggelige værtshuse, hvor folk har mødtes i årtier. Andre tilbyder en mere moderne stil, men respekterer de gamle smage. På disse små steder vil du smage, hvordan man virkelig spiser i Madrid: sæt dig ned, del små retter, og nyd øjeblikket.
Restaurante Botín har budt gæster velkommen siden 1725 og følger opskrifter, der er gået i arv gennem generationer. Køkkenet specialiserer sig i stegt pattegris tilberedt i en brændefyret ovn, præcis som for århundreder siden. Når du træder ind i denne restaurant, oplever du, hvordan folk i Madrid virkelig spiser: sidder sammen, deler små retter og nyder øjeblikket. Stedet bærer de smage, der definerer det spanske køkken, fra sprødstegt torsk til hvidløgssnegle, alle tilberedt med samme omhu og tradition.
Lamiak er en restaurant i Madrid, der viser specialiteter fra Baskerlandet. Menuen byder på pintxos, grillet fisk og kødretter tilberedt efter traditionelle opskrifter. Her kan du opdage de smage, der definerer baskisk madlavning, med enkle men generøse retter, der er gået i arv gennem generationer.
Docamar er en restaurant i Quintana-kvarteret, der har serveret mad siden 1963. Maden er berømt for sine Patatas Bravas, lavet med en sauce, der er gået i arv gennem generationer. I denne gruppe af tapassteder i Madrid viser Docamar, hvordan byen laver og nyder traditionelle tapas: enkle, mættende retter, der har bragt folk hertil i årtier.
La Bobia tilbereder tapas og traditionelle retter fra Madrid. Denne restaurant viser de smage, der definerer spansk madlavning. Her finder du enkle men mættende retter som sprødstegt torsk, krydrede kartofler, hvidløgssnegle og tynde skiver iberisk skinke. La Bobia fortæller sin historie gennem maden og bevarer familieopskrifter, der er gået i arv gennem generationer.
Juana la Loca viser dig de klassiske spanske tapas, der definerer Madrid. Restauranten serverer enkle og mættende retter som sprødstegt torsk, stærke patatas bravas, hvidløgssnegle og tynde skiver iberisk skinke. Ved baren kan du nyde pinchos og vælge fra et udvalg af regionale vine. Dette sted bevarer familieopskrifter, der er gået i ar fra generation til generation, og viser, hvordan folk virkelig spiser i Madrid: sidde ned, dele små retter og nyde øjeblikket.
Denne restaurant er en del af Madrids tapas-kultur og viser, hvordan lokale omfavner traditionel madlavning. Tortilla, en enkel og mættende spansk ret, tilberedes her med forskellige toppings. Croquetter fuldender menuen sammen med håndværksøl. Stedet blander klassisk madlavning med moderne strejf og passer naturligt ind i Madrids verden med at dele små retter og nyde måltider sammen.
Denne restaurant i Madrid kombinerer middelhavskøkken og forskellige tapas. Menuen omfatter pizzaer, pasta og salater sammen med spanske tapas. Lamucca de Prado viser, hvordan byen samler forskellige smage, og inviterer gæster til at dele små retter efter tapas-traditionen.
Miranda tilbyder tapas med internationale påvirkninger i moderne omgivelser. Denne restaurant er en del af samlingen af tapasrestauranter i Madrid og viser, hvordan den traditionelle spanske madkultur fortsat udvikler sig. Retterne serveres i små portioner beregnet til at dele, præcis som du finder i Madrids restauranter. Her sidder folk sammen, smager forskellige retter og nyder øjeblikket, mens de opdager nye smage.
Inclán Brutal Bar er en restaurant, der kombinerer traditionelle spanske tapas med middelhavssmag og er en del af Madrids tapas-scene. Her finder du en varieret menu af fisk, kød og grillede grøntsager, der viser, hvordan folk i Madrid spiser i dag: deler små retter, sidder sammen og nyder øjeblikket. Restauranten ærer Madrids madtraditioner og tilbyder samtidig en nutidig tilgang.
Fatigas del Querer er en restaurant i Madrid, der serverer klassiske spanske tapas. Du finder iberisk skinke, patatas bravas og friteret blæksprutte i traditionelle omgivelser. Restauranten bevarer håndværkstraditionen i Madrids køkken og kombinerer enkle, generøse retter med familieopskrifter, der er gået i ar fra generation til generation. Den fortæller Madrids historie gennem sin mad, hvor folk samles for at dele små retter og nyde tiden sammen.
Casa Toni er en traditionel restaurant i Madrid, der har serveret klassiske spanske retter siden 1979. Som en del af Madrids tapasrestauranter viser dette sted de smage, der definerer spansk mad. Du finder enkle men mættende retter: nyrer, hvidløgssvampe og friturestegte blæksprutter. Restauranten bevarer familieopskrifter, der er gået i arv gennem generationer, og giver dig et indblik i, hvordan folk faktisk spiser i Madrid: sidder ned, deler små retter og nyder øjeblikket.
Las Bravas er en Madrid-restaurant grundlagt i 1967, kendt for sine kartofler serveret med en krydret tomatsauce. Denne restaurant legemliggør den måde at spise på, som denne samling fejrer: enkle, mættende retter med rødder i traditionelle opskrifter. Menuen byder også på croquetter og blæksprutter. Her kan du opleve, hvordan folk virkelig spiser i Madrid - dele små retter og nyde øjeblikket.
Estado Puro er en tapasrestaurant i Madrid, der bruger moderne madlavningsteknikker til at tilberede klassiske spanske smage. Menuen byder på sprøde skinkekroketter, forfriskende gazpacho og sprøde stegte æg. Denne restaurant viser, hvordan Madrids madtraditioner udvikler sig, mens de forbliver tro mod deres rødder, og tilbyder en nutidig tilgang til de små retter og fælles måltider, der definerer, hvordan lokale spiser.
Casa Labra har været en del af Madrids madscene siden 1860. Denne restaurant fokuserer på lokale retter. Du spiser ved baren eller ved borde, deler små tallerkener og nyder øjeblikket. Du finder enkle, mættende retter som sprødstegt torsk og croquetter lavet efter opskrifter, der er gået i arv gennem generationer. Casa Labra bevarer de smage, der definerer spansk mad, i et rum fyldt med historie.
La Musa repræsenterer den moderne side af denne tapas-samling fra Madrid og viser, hvordan byen blander traditionel spansk madlavning med påvirkninger fra hele verden. Restauranten serverer små spanske retter med internationale strejf og byder på tacos, dim sum og ceviche sammen med sine spanske rødder. Den passer ind i den større fortælling om Madrids madscene, hvor kokke tager velkendte fundamenter og omformer dem, mens de bevarer de smage, der gør byens køkken genkendeligt.
El Tigre er et populært sted i Madrid, hvor store portioner tapas serveres gratis til hver drink. Menuen byder på paella, skinke, ost, patatas bravas og skinkekroketter. Denne restaurant viser, hvordan folk spiser i Madrid: enkle og mættende retter beregnet til at dele og nyde sammen. El Tigre afspejler traditionen for Madrids tapaskultur med autentiske opskrifter, der er gået i arv gennem generationer.
Bodega de la Ardosa er en del af denne samling af traditionelle tapasrestauranter i Madrid og repræsenterer autentisk spansk madlavning. Siden 1892 har dette værtshus serveret sprøde tortillas, cremede croquetas og tyndt skåret Jamón Ibérico. Spisesalen med sit hvælvede loft, trætønder og antikke fliser skaber en følelse af at træde tilbage i tiden. Her samles folk for at dele enkle, generøse retter og opleve den ægte madkultur i Madrid.
La Carmencita er en historisk restaurant i Madrid, der har serveret tapas og friske fiskeretter siden 1854. Dette sted bevarer traditionel madrilensk madlavning med opskrifter, der er gået i arv gennem generationer. Her kan du smage klassiske retter som sprødstegt torsk, Patatas Bravas med stærk sauce og snegle tilberedt med hvidløg. Omgivelserne kombinerer ældre rum med håndværksmæssig madlavning, hvor gæster har samledes i næsten to århundreder for at opleve den ægte måde, folk spiser på i Madrid.
Taberna Pedraza er en familiedrevet taverna i Madrid, der serverer klassiske tapas lavet med lokale råvarer. Menuen byder på retter som patatas bravas, blæksprutte og hjemmelavede croquetter, tilberedt efter opskrifter, der er gået i arv gennem generationer. Det er den slags sted, hvor folk sidder, deler små retter og tager sig god tid, ligesom madrilenerne altid har gjort.
80 Grados i Madrid genopfinder traditionelle tapas med nutidige teknikker og sæsonens råvarer. Restauranten er en del af byens tapaskultur, hvor klassiske spanske smage møder moderne tilberedningsmetoder. Menukortet ændrer sig efter, hvad der er på markedet. Her ser man, hvordan Madrids madtradition fortsat udvikler sig, mens den bevarer sin grundlæggende karakter.
Casa Amadeo Los Caracoles er en kvarterrestaurant, der åbnede i 1942. Den er kendt for sine snegle tilberedt med hvidløg og skinke. Denne restaurant viser, hvordan traditionen med tapas i Madrid fortsætter: enkle og generøse retter, der er gået i arv fra generation til generation. Her finder du klassisk spansk mad i et rum, der fortæller byens historie gennem sin mad.
Casa Revuelta er en restaurant i Madrid, der har været åben siden 1932. Den serverer stegte torskefileter og andre regionale retter i en enkelt indrettet spisesal med varme farver og almindelige møbler, der fortæller om årtiers daglig brug. Torsken tilberedes efter en gennemprøvet metode: sprød udenpå, mør indeni. Casa Revuelta er en af de madridrestauranter, hvor maden er forblevet den samme i generationer, og hvor lokale stadig kommer for at spise, præcis som de altid har gjort.
Melos er en restaurant i Lavapiés-kvarteret, der har serveret traditionelle madridiske retter siden 1987. Restauranten er kendt for sine svampe med hvidløg og persille, en ret lavet efter gamle familieopskrifter. Her samles folk for at nyde enkel, generøs mad og dele øjeblikket, som det er skik i Madrid. Som en del af denne samling af tapasrestauranter viser Melos de smage, der definerer spansk madlavning.
Cinco Jotas er en restaurant i Madrid, der serverer iberisk skinke fra sorte grise, lagrede oste og spanske vine. Menuen byder på både kolde og varme tapas tilberedt efter traditionelle opskrifter. Dette sted legemliggør passionen for Madrids kulinariske traditioner, hvor enkle men generøse retter laves med ingredienser, der er blevet værdsat i generationer.
Taberna El Sur er en restaurant i Madrid, der serverer middelhavsretter lavet med lokale råvarer. På menuen finder du croquetter, blæksprutter og gazpacho. Denne restaurant fortæller historien om Madrids madkultur gennem sine enkle og mættende retter som sprødstegt torsk, patatas bravas med stærk sauce og tynde skiver Iberico-skinke. Her oplever du, hvordan folk virkelig spiser i Madrid: sæt dig ned, del små retter, og nyd øjeblikket.
El miniBAR repræsenterer den moderne side af Madrids tapas-scene, hvor nutidig stil møder traditionelt spansk køkken. Denne restaurant serverer middelhavstapas og små portioner af lokale specialiteter, med en menu der skifter med årstiderne. Her kan du opleve, hvordan Madrids madkultur faktisk fungerer: at dele små retter, smage friske råvarer og nyde opskrifter, der er gået i arv gennem familier. El miniBAR viser, hvordan folk spiser og lever i Madrid i dag, samtidig med at man ærer de smage, der definerer det spanske køkken.
Denne restaurant er en del af Madrids tapas-scene og viser dig de smage, der definerer spansk madlavning. Taberna Más Al Sur fokuserer på fiskeretter, skaldyr og salater, med tapas tilberedt med sæsonens råvarer. Ligesom andre traditionelle steder i byen tilbyder dette sted enkel, mættende mad i omgivelser, hvor folk samles for at dele små retter og nyde hinandens selskab.
Tapa Tapa Arenal serverer madridske tapas og retter til at dele i den gamle del nær Plaza Mayor. Denne restaurant fremhæver de smage, der definerer spansk mad. Du finder enkle men mættende retter. Hver ret fortæller en historie gennem sin mad og bevarer familieopskrifter, der er gået i arv gennem tiden. Her sidder I sammen, deler små tallerkener og ser, hvordan folk virkelig spiser i Madrid.
Taberna El Sur De Huertas er en taverna i hjertet af Madrid, der serverer traditionelle spanske tapas. Kolde og varme retter laves med lokale råvarer efter opskrifter, der er gået i arv gennem generationer. Folk har samlet sig her i årtier for at dele små retter og nyde øjeblikket, som man gør i Madrid.
El Sur de Moratín ligger i hjertet af Madrid og repræsenterer de moderne tapasrestauranter, der kombinerer traditionelle spanske opskrifter med samtidskøkken. Denne restaurant serverer klassikere som sprødstegt torsk, krydrede kartofler med aioli og tynde skiver Iberico-skinke. Rumene skaber en indbydende ramme, hvor gæster deler små retter og oplever, hvordan folk virkelig spiser i Madrid.
La Tape er en moderne bar i hjertet af Madrid, der serverer håndværksøl sammen med tapas inspireret af spanske traditioner og internationale strejf. Klassiske retter som stegt torsk og patatas bravas står side om side med nyere kreationer. Dette er et sted at sætte sig ned, dele små retter og tage sig god tid.
Entre Santos er en bar i Madrid, der serverer traditionelle spanske tapas tilberedt på den gamle måde. Menuen skifter med årstiderne og med, hvad der er tilgængeligt på markedet. Klassiske cocktails og sangria fuldender udbuddet. Dette sted viser dig de smage, der definerer spansk madlavning gennem enkle, men mættende retter som sprødstegt torsk, krydrede kartofler, hvidløgssnegle og tynde skiver iberisk skinke. Her oplever du, hvordan Madrid spiser: dele små tallerkener, sidde sammen og nyde øjeblikket.
Restaurante Botín har budt gæster velkommen siden 1725 og følger opskrifter, der er gået i arv gennem generationer. Køkkenet specialiserer sig i stegt pattegris tilberedt i en brændefyret ovn, præcis som for århundreder siden. Når du træder ind i denne restaurant, oplever du, hvordan folk i Madrid virkelig spiser: sidder sammen, deler små retter og nyder øjeblikket. Stedet bærer de smage, der definerer det spanske køkken, fra sprødstegt torsk til hvidløgssnegle, alle tilberedt med samme omhu og tradition.
Lamiak er en restaurant i Madrid, der viser specialiteter fra Baskerlandet. Menuen byder på pintxos, grillet fisk og kødretter tilberedt efter traditionelle opskrifter. Her kan du opdage de smage, der definerer baskisk madlavning, med enkle men generøse retter, der er gået i arv gennem generationer.
Docamar er en restaurant i Quintana-kvarteret, der har serveret mad siden 1963. Maden er berømt for sine Patatas Bravas, lavet med en sauce, der er gået i arv gennem generationer. I denne gruppe af tapassteder i Madrid viser Docamar, hvordan byen laver og nyder traditionelle tapas: enkle, mættende retter, der har bragt folk hertil i årtier.
La Bobia tilbereder tapas og traditionelle retter fra Madrid. Denne restaurant viser de smage, der definerer spansk madlavning. Her finder du enkle men mættende retter som sprødstegt torsk, krydrede kartofler, hvidløgssnegle og tynde skiver iberisk skinke. La Bobia fortæller sin historie gennem maden og bevarer familieopskrifter, der er gået i arv gennem generationer.
Juana la Loca viser dig de klassiske spanske tapas, der definerer Madrid. Restauranten serverer enkle og mættende retter som sprødstegt torsk, stærke patatas bravas, hvidløgssnegle og tynde skiver iberisk skinke. Ved baren kan du nyde pinchos og vælge fra et udvalg af regionale vine. Dette sted bevarer familieopskrifter, der er gået i ar fra generation til generation, og viser, hvordan folk virkelig spiser i Madrid: sidde ned, dele små retter og nyde øjeblikket.
Denne restaurant er en del af Madrids tapas-kultur og viser, hvordan lokale omfavner traditionel madlavning. Tortilla, en enkel og mættende spansk ret, tilberedes her med forskellige toppings. Croquetter fuldender menuen sammen med håndværksøl. Stedet blander klassisk madlavning med moderne strejf og passer naturligt ind i Madrids verden med at dele små retter og nyde måltider sammen.
Denne restaurant i Madrid kombinerer middelhavskøkken og forskellige tapas. Menuen omfatter pizzaer, pasta og salater sammen med spanske tapas. Lamucca de Prado viser, hvordan byen samler forskellige smage, og inviterer gæster til at dele små retter efter tapas-traditionen.
Miranda tilbyder tapas med internationale påvirkninger i moderne omgivelser. Denne restaurant er en del af samlingen af tapasrestauranter i Madrid og viser, hvordan den traditionelle spanske madkultur fortsat udvikler sig. Retterne serveres i små portioner beregnet til at dele, præcis som du finder i Madrids restauranter. Her sidder folk sammen, smager forskellige retter og nyder øjeblikket, mens de opdager nye smage.
Inclán Brutal Bar er en restaurant, der kombinerer traditionelle spanske tapas med middelhavssmag og er en del af Madrids tapas-scene. Her finder du en varieret menu af fisk, kød og grillede grøntsager, der viser, hvordan folk i Madrid spiser i dag: deler små retter, sidder sammen og nyder øjeblikket. Restauranten ærer Madrids madtraditioner og tilbyder samtidig en nutidig tilgang.
Fatigas del Querer er en restaurant i Madrid, der serverer klassiske spanske tapas. Du finder iberisk skinke, patatas bravas og friteret blæksprutte i traditionelle omgivelser. Restauranten bevarer håndværkstraditionen i Madrids køkken og kombinerer enkle, generøse retter med familieopskrifter, der er gået i ar fra generation til generation. Den fortæller Madrids historie gennem sin mad, hvor folk samles for at dele små retter og nyde tiden sammen.
Casa Toni er en traditionel restaurant i Madrid, der har serveret klassiske spanske retter siden 1979. Som en del af Madrids tapasrestauranter viser dette sted de smage, der definerer spansk mad. Du finder enkle men mættende retter: nyrer, hvidløgssvampe og friturestegte blæksprutter. Restauranten bevarer familieopskrifter, der er gået i arv gennem generationer, og giver dig et indblik i, hvordan folk faktisk spiser i Madrid: sidder ned, deler små retter og nyder øjeblikket.
Las Bravas er en Madrid-restaurant grundlagt i 1967, kendt for sine kartofler serveret med en krydret tomatsauce. Denne restaurant legemliggør den måde at spise på, som denne samling fejrer: enkle, mættende retter med rødder i traditionelle opskrifter. Menuen byder også på croquetter og blæksprutter. Her kan du opleve, hvordan folk virkelig spiser i Madrid - dele små retter og nyde øjeblikket.
Estado Puro er en tapasrestaurant i Madrid, der bruger moderne madlavningsteknikker til at tilberede klassiske spanske smage. Menuen byder på sprøde skinkekroketter, forfriskende gazpacho og sprøde stegte æg. Denne restaurant viser, hvordan Madrids madtraditioner udvikler sig, mens de forbliver tro mod deres rødder, og tilbyder en nutidig tilgang til de små retter og fælles måltider, der definerer, hvordan lokale spiser.
Casa Labra har været en del af Madrids madscene siden 1860. Denne restaurant fokuserer på lokale retter. Du spiser ved baren eller ved borde, deler små tallerkener og nyder øjeblikket. Du finder enkle, mættende retter som sprødstegt torsk og croquetter lavet efter opskrifter, der er gået i arv gennem generationer. Casa Labra bevarer de smage, der definerer spansk mad, i et rum fyldt med historie.
La Musa repræsenterer den moderne side af denne tapas-samling fra Madrid og viser, hvordan byen blander traditionel spansk madlavning med påvirkninger fra hele verden. Restauranten serverer små spanske retter med internationale strejf og byder på tacos, dim sum og ceviche sammen med sine spanske rødder. Den passer ind i den større fortælling om Madrids madscene, hvor kokke tager velkendte fundamenter og omformer dem, mens de bevarer de smage, der gør byens køkken genkendeligt.
El Tigre er et populært sted i Madrid, hvor store portioner tapas serveres gratis til hver drink. Menuen byder på paella, skinke, ost, patatas bravas og skinkekroketter. Denne restaurant viser, hvordan folk spiser i Madrid: enkle og mættende retter beregnet til at dele og nyde sammen. El Tigre afspejler traditionen for Madrids tapaskultur med autentiske opskrifter, der er gået i arv gennem generationer.
Bodega de la Ardosa er en del af denne samling af traditionelle tapasrestauranter i Madrid og repræsenterer autentisk spansk madlavning. Siden 1892 har dette værtshus serveret sprøde tortillas, cremede croquetas og tyndt skåret Jamón Ibérico. Spisesalen med sit hvælvede loft, trætønder og antikke fliser skaber en følelse af at træde tilbage i tiden. Her samles folk for at dele enkle, generøse retter og opleve den ægte madkultur i Madrid.
La Carmencita er en historisk restaurant i Madrid, der har serveret tapas og friske fiskeretter siden 1854. Dette sted bevarer traditionel madrilensk madlavning med opskrifter, der er gået i arv gennem generationer. Her kan du smage klassiske retter som sprødstegt torsk, Patatas Bravas med stærk sauce og snegle tilberedt med hvidløg. Omgivelserne kombinerer ældre rum med håndværksmæssig madlavning, hvor gæster har samledes i næsten to århundreder for at opleve den ægte måde, folk spiser på i Madrid.
Taberna Pedraza er en familiedrevet taverna i Madrid, der serverer klassiske tapas lavet med lokale råvarer. Menuen byder på retter som patatas bravas, blæksprutte og hjemmelavede croquetter, tilberedt efter opskrifter, der er gået i arv gennem generationer. Det er den slags sted, hvor folk sidder, deler små retter og tager sig god tid, ligesom madrilenerne altid har gjort.
80 Grados i Madrid genopfinder traditionelle tapas med nutidige teknikker og sæsonens råvarer. Restauranten er en del af byens tapaskultur, hvor klassiske spanske smage møder moderne tilberedningsmetoder. Menukortet ændrer sig efter, hvad der er på markedet. Her ser man, hvordan Madrids madtradition fortsat udvikler sig, mens den bevarer sin grundlæggende karakter.
Casa Amadeo Los Caracoles er en kvarterrestaurant, der åbnede i 1942. Den er kendt for sine snegle tilberedt med hvidløg og skinke. Denne restaurant viser, hvordan traditionen med tapas i Madrid fortsætter: enkle og generøse retter, der er gået i arv fra generation til generation. Her finder du klassisk spansk mad i et rum, der fortæller byens historie gennem sin mad.
Casa Revuelta er en restaurant i Madrid, der har været åben siden 1932. Den serverer stegte torskefileter og andre regionale retter i en enkelt indrettet spisesal med varme farver og almindelige møbler, der fortæller om årtiers daglig brug. Torsken tilberedes efter en gennemprøvet metode: sprød udenpå, mør indeni. Casa Revuelta er en af de madridrestauranter, hvor maden er forblevet den samme i generationer, og hvor lokale stadig kommer for at spise, præcis som de altid har gjort.
Melos er en restaurant i Lavapiés-kvarteret, der har serveret traditionelle madridiske retter siden 1987. Restauranten er kendt for sine svampe med hvidløg og persille, en ret lavet efter gamle familieopskrifter. Her samles folk for at nyde enkel, generøs mad og dele øjeblikket, som det er skik i Madrid. Som en del af denne samling af tapasrestauranter viser Melos de smage, der definerer spansk madlavning.
Cinco Jotas er en restaurant i Madrid, der serverer iberisk skinke fra sorte grise, lagrede oste og spanske vine. Menuen byder på både kolde og varme tapas tilberedt efter traditionelle opskrifter. Dette sted legemliggør passionen for Madrids kulinariske traditioner, hvor enkle men generøse retter laves med ingredienser, der er blevet værdsat i generationer.
Taberna El Sur er en restaurant i Madrid, der serverer middelhavsretter lavet med lokale råvarer. På menuen finder du croquetter, blæksprutter og gazpacho. Denne restaurant fortæller historien om Madrids madkultur gennem sine enkle og mættende retter som sprødstegt torsk, patatas bravas med stærk sauce og tynde skiver Iberico-skinke. Her oplever du, hvordan folk virkelig spiser i Madrid: sæt dig ned, del små retter, og nyd øjeblikket.
El miniBAR repræsenterer den moderne side af Madrids tapas-scene, hvor nutidig stil møder traditionelt spansk køkken. Denne restaurant serverer middelhavstapas og små portioner af lokale specialiteter, med en menu der skifter med årstiderne. Her kan du opleve, hvordan Madrids madkultur faktisk fungerer: at dele små retter, smage friske råvarer og nyde opskrifter, der er gået i arv gennem familier. El miniBAR viser, hvordan folk spiser og lever i Madrid i dag, samtidig med at man ærer de smage, der definerer det spanske køkken.
Denne restaurant er en del af Madrids tapas-scene og viser dig de smage, der definerer spansk madlavning. Taberna Más Al Sur fokuserer på fiskeretter, skaldyr og salater, med tapas tilberedt med sæsonens råvarer. Ligesom andre traditionelle steder i byen tilbyder dette sted enkel, mættende mad i omgivelser, hvor folk samles for at dele små retter og nyde hinandens selskab.
Tapa Tapa Arenal serverer madridske tapas og retter til at dele i den gamle del nær Plaza Mayor. Denne restaurant fremhæver de smage, der definerer spansk mad. Du finder enkle men mættende retter. Hver ret fortæller en historie gennem sin mad og bevarer familieopskrifter, der er gået i arv gennem tiden. Her sidder I sammen, deler små tallerkener og ser, hvordan folk virkelig spiser i Madrid.
Taberna El Sur De Huertas er en taverna i hjertet af Madrid, der serverer traditionelle spanske tapas. Kolde og varme retter laves med lokale råvarer efter opskrifter, der er gået i arv gennem generationer. Folk har samlet sig her i årtier for at dele små retter og nyde øjeblikket, som man gør i Madrid.
El Sur de Moratín ligger i hjertet af Madrid og repræsenterer de moderne tapasrestauranter, der kombinerer traditionelle spanske opskrifter med samtidskøkken. Denne restaurant serverer klassikere som sprødstegt torsk, krydrede kartofler med aioli og tynde skiver Iberico-skinke. Rumene skaber en indbydende ramme, hvor gæster deler små retter og oplever, hvordan folk virkelig spiser i Madrid.
La Tape er en moderne bar i hjertet af Madrid, der serverer håndværksøl sammen med tapas inspireret af spanske traditioner og internationale strejf. Klassiske retter som stegt torsk og patatas bravas står side om side med nyere kreationer. Dette er et sted at sætte sig ned, dele små retter og tage sig god tid.
Entre Santos er en bar i Madrid, der serverer traditionelle spanske tapas tilberedt på den gamle måde. Menuen skifter med årstiderne og med, hvad der er tilgængeligt på markedet. Klassiske cocktails og sangria fuldender udbuddet. Dette sted viser dig de smage, der definerer spansk madlavning gennem enkle, men mættende retter som sprødstegt torsk, krydrede kartofler, hvidløgssnegle og tynde skiver iberisk skinke. Her oplever du, hvordan Madrid spiser: dele små tallerkener, sidde sammen og nyde øjeblikket.
Restaurante Botín har budt gæster velkommen siden 1725 og følger opskrifter, der er gået i arv gennem generationer. Køkkenet specialiserer sig i stegt pattegris tilberedt i en brændefyret ovn, præcis som for århundreder siden. Når du træder ind i denne restaurant, oplever du, hvordan folk i Madrid virkelig spiser: sidder sammen, deler små retter og nyder øjeblikket. Stedet bærer de smage, der definerer det spanske køkken, fra sprødstegt torsk til hvidløgssnegle, alle tilberedt med samme omhu og tradition.
Lamiak er en restaurant i Madrid, der viser specialiteter fra Baskerlandet. Menuen byder på pintxos, grillet fisk og kødretter tilberedt efter traditionelle opskrifter. Her kan du opdage de smage, der definerer baskisk madlavning, med enkle men generøse retter, der er gået i arv gennem generationer.
Docamar er en restaurant i Quintana-kvarteret, der har serveret mad siden 1963. Maden er berømt for sine Patatas Bravas, lavet med en sauce, der er gået i arv gennem generationer. I denne gruppe af tapassteder i Madrid viser Docamar, hvordan byen laver og nyder traditionelle tapas: enkle, mættende retter, der har bragt folk hertil i årtier.
La Bobia tilbereder tapas og traditionelle retter fra Madrid. Denne restaurant viser de smage, der definerer spansk madlavning. Her finder du enkle men mættende retter som sprødstegt torsk, krydrede kartofler, hvidløgssnegle og tynde skiver iberisk skinke. La Bobia fortæller sin historie gennem maden og bevarer familieopskrifter, der er gået i arv gennem generationer.
Juana la Loca viser dig de klassiske spanske tapas, der definerer Madrid. Restauranten serverer enkle og mættende retter som sprødstegt torsk, stærke patatas bravas, hvidløgssnegle og tynde skiver iberisk skinke. Ved baren kan du nyde pinchos og vælge fra et udvalg af regionale vine. Dette sted bevarer familieopskrifter, der er gået i ar fra generation til generation, og viser, hvordan folk virkelig spiser i Madrid: sidde ned, dele små retter og nyde øjeblikket.
Denne restaurant er en del af Madrids tapas-kultur og viser, hvordan lokale omfavner traditionel madlavning. Tortilla, en enkel og mættende spansk ret, tilberedes her med forskellige toppings. Croquetter fuldender menuen sammen med håndværksøl. Stedet blander klassisk madlavning med moderne strejf og passer naturligt ind i Madrids verden med at dele små retter og nyde måltider sammen.
Denne restaurant i Madrid kombinerer middelhavskøkken og forskellige tapas. Menuen omfatter pizzaer, pasta og salater sammen med spanske tapas. Lamucca de Prado viser, hvordan byen samler forskellige smage, og inviterer gæster til at dele små retter efter tapas-traditionen.
Miranda tilbyder tapas med internationale påvirkninger i moderne omgivelser. Denne restaurant er en del af samlingen af tapasrestauranter i Madrid og viser, hvordan den traditionelle spanske madkultur fortsat udvikler sig. Retterne serveres i små portioner beregnet til at dele, præcis som du finder i Madrids restauranter. Her sidder folk sammen, smager forskellige retter og nyder øjeblikket, mens de opdager nye smage.
Inclán Brutal Bar er en restaurant, der kombinerer traditionelle spanske tapas med middelhavssmag og er en del af Madrids tapas-scene. Her finder du en varieret menu af fisk, kød og grillede grøntsager, der viser, hvordan folk i Madrid spiser i dag: deler små retter, sidder sammen og nyder øjeblikket. Restauranten ærer Madrids madtraditioner og tilbyder samtidig en nutidig tilgang.
Fatigas del Querer er en restaurant i Madrid, der serverer klassiske spanske tapas. Du finder iberisk skinke, patatas bravas og friteret blæksprutte i traditionelle omgivelser. Restauranten bevarer håndværkstraditionen i Madrids køkken og kombinerer enkle, generøse retter med familieopskrifter, der er gået i ar fra generation til generation. Den fortæller Madrids historie gennem sin mad, hvor folk samles for at dele små retter og nyde tiden sammen.
Casa Toni er en traditionel restaurant i Madrid, der har serveret klassiske spanske retter siden 1979. Som en del af Madrids tapasrestauranter viser dette sted de smage, der definerer spansk mad. Du finder enkle men mættende retter: nyrer, hvidløgssvampe og friturestegte blæksprutter. Restauranten bevarer familieopskrifter, der er gået i arv gennem generationer, og giver dig et indblik i, hvordan folk faktisk spiser i Madrid: sidder ned, deler små retter og nyder øjeblikket.
Las Bravas er en Madrid-restaurant grundlagt i 1967, kendt for sine kartofler serveret med en krydret tomatsauce. Denne restaurant legemliggør den måde at spise på, som denne samling fejrer: enkle, mættende retter med rødder i traditionelle opskrifter. Menuen byder også på croquetter og blæksprutter. Her kan du opleve, hvordan folk virkelig spiser i Madrid - dele små retter og nyde øjeblikket.
Estado Puro er en tapasrestaurant i Madrid, der bruger moderne madlavningsteknikker til at tilberede klassiske spanske smage. Menuen byder på sprøde skinkekroketter, forfriskende gazpacho og sprøde stegte æg. Denne restaurant viser, hvordan Madrids madtraditioner udvikler sig, mens de forbliver tro mod deres rødder, og tilbyder en nutidig tilgang til de små retter og fælles måltider, der definerer, hvordan lokale spiser.
Casa Labra har været en del af Madrids madscene siden 1860. Denne restaurant fokuserer på lokale retter. Du spiser ved baren eller ved borde, deler små tallerkener og nyder øjeblikket. Du finder enkle, mættende retter som sprødstegt torsk og croquetter lavet efter opskrifter, der er gået i arv gennem generationer. Casa Labra bevarer de smage, der definerer spansk mad, i et rum fyldt med historie.
La Musa repræsenterer den moderne side af denne tapas-samling fra Madrid og viser, hvordan byen blander traditionel spansk madlavning med påvirkninger fra hele verden. Restauranten serverer små spanske retter med internationale strejf og byder på tacos, dim sum og ceviche sammen med sine spanske rødder. Den passer ind i den større fortælling om Madrids madscene, hvor kokke tager velkendte fundamenter og omformer dem, mens de bevarer de smage, der gør byens køkken genkendeligt.
El Tigre er et populært sted i Madrid, hvor store portioner tapas serveres gratis til hver drink. Menuen byder på paella, skinke, ost, patatas bravas og skinkekroketter. Denne restaurant viser, hvordan folk spiser i Madrid: enkle og mættende retter beregnet til at dele og nyde sammen. El Tigre afspejler traditionen for Madrids tapaskultur med autentiske opskrifter, der er gået i arv gennem generationer.
Bodega de la Ardosa er en del af denne samling af traditionelle tapasrestauranter i Madrid og repræsenterer autentisk spansk madlavning. Siden 1892 har dette værtshus serveret sprøde tortillas, cremede croquetas og tyndt skåret Jamón Ibérico. Spisesalen med sit hvælvede loft, trætønder og antikke fliser skaber en følelse af at træde tilbage i tiden. Her samles folk for at dele enkle, generøse retter og opleve den ægte madkultur i Madrid.
La Carmencita er en historisk restaurant i Madrid, der har serveret tapas og friske fiskeretter siden 1854. Dette sted bevarer traditionel madrilensk madlavning med opskrifter, der er gået i arv gennem generationer. Her kan du smage klassiske retter som sprødstegt torsk, Patatas Bravas med stærk sauce og snegle tilberedt med hvidløg. Omgivelserne kombinerer ældre rum med håndværksmæssig madlavning, hvor gæster har samledes i næsten to århundreder for at opleve den ægte måde, folk spiser på i Madrid.
Taberna Pedraza er en familiedrevet taverna i Madrid, der serverer klassiske tapas lavet med lokale råvarer. Menuen byder på retter som patatas bravas, blæksprutte og hjemmelavede croquetter, tilberedt efter opskrifter, der er gået i arv gennem generationer. Det er den slags sted, hvor folk sidder, deler små retter og tager sig god tid, ligesom madrilenerne altid har gjort.
80 Grados i Madrid genopfinder traditionelle tapas med nutidige teknikker og sæsonens råvarer. Restauranten er en del af byens tapaskultur, hvor klassiske spanske smage møder moderne tilberedningsmetoder. Menukortet ændrer sig efter, hvad der er på markedet. Her ser man, hvordan Madrids madtradition fortsat udvikler sig, mens den bevarer sin grundlæggende karakter.
Casa Amadeo Los Caracoles er en kvarterrestaurant, der åbnede i 1942. Den er kendt for sine snegle tilberedt med hvidløg og skinke. Denne restaurant viser, hvordan traditionen med tapas i Madrid fortsætter: enkle og generøse retter, der er gået i arv fra generation til generation. Her finder du klassisk spansk mad i et rum, der fortæller byens historie gennem sin mad.
Casa Revuelta er en restaurant i Madrid, der har været åben siden 1932. Den serverer stegte torskefileter og andre regionale retter i en enkelt indrettet spisesal med varme farver og almindelige møbler, der fortæller om årtiers daglig brug. Torsken tilberedes efter en gennemprøvet metode: sprød udenpå, mør indeni. Casa Revuelta er en af de madridrestauranter, hvor maden er forblevet den samme i generationer, og hvor lokale stadig kommer for at spise, præcis som de altid har gjort.
Melos er en restaurant i Lavapiés-kvarteret, der har serveret traditionelle madridiske retter siden 1987. Restauranten er kendt for sine svampe med hvidløg og persille, en ret lavet efter gamle familieopskrifter. Her samles folk for at nyde enkel, generøs mad og dele øjeblikket, som det er skik i Madrid. Som en del af denne samling af tapasrestauranter viser Melos de smage, der definerer spansk madlavning.
Cinco Jotas er en restaurant i Madrid, der serverer iberisk skinke fra sorte grise, lagrede oste og spanske vine. Menuen byder på både kolde og varme tapas tilberedt efter traditionelle opskrifter. Dette sted legemliggør passionen for Madrids kulinariske traditioner, hvor enkle men generøse retter laves med ingredienser, der er blevet værdsat i generationer.
Taberna El Sur er en restaurant i Madrid, der serverer middelhavsretter lavet med lokale råvarer. På menuen finder du croquetter, blæksprutter og gazpacho. Denne restaurant fortæller historien om Madrids madkultur gennem sine enkle og mættende retter som sprødstegt torsk, patatas bravas med stærk sauce og tynde skiver Iberico-skinke. Her oplever du, hvordan folk virkelig spiser i Madrid: sæt dig ned, del små retter, og nyd øjeblikket.
El miniBAR repræsenterer den moderne side af Madrids tapas-scene, hvor nutidig stil møder traditionelt spansk køkken. Denne restaurant serverer middelhavstapas og små portioner af lokale specialiteter, med en menu der skifter med årstiderne. Her kan du opleve, hvordan Madrids madkultur faktisk fungerer: at dele små retter, smage friske råvarer og nyde opskrifter, der er gået i arv gennem familier. El miniBAR viser, hvordan folk spiser og lever i Madrid i dag, samtidig med at man ærer de smage, der definerer det spanske køkken.
Denne restaurant er en del af Madrids tapas-scene og viser dig de smage, der definerer spansk madlavning. Taberna Más Al Sur fokuserer på fiskeretter, skaldyr og salater, med tapas tilberedt med sæsonens råvarer. Ligesom andre traditionelle steder i byen tilbyder dette sted enkel, mættende mad i omgivelser, hvor folk samles for at dele små retter og nyde hinandens selskab.
Tapa Tapa Arenal serverer madridske tapas og retter til at dele i den gamle del nær Plaza Mayor. Denne restaurant fremhæver de smage, der definerer spansk mad. Du finder enkle men mættende retter. Hver ret fortæller en historie gennem sin mad og bevarer familieopskrifter, der er gået i arv gennem tiden. Her sidder I sammen, deler små tallerkener og ser, hvordan folk virkelig spiser i Madrid.
Taberna El Sur De Huertas er en taverna i hjertet af Madrid, der serverer traditionelle spanske tapas. Kolde og varme retter laves med lokale råvarer efter opskrifter, der er gået i arv gennem generationer. Folk har samlet sig her i årtier for at dele små retter og nyde øjeblikket, som man gør i Madrid.
El Sur de Moratín ligger i hjertet af Madrid og repræsenterer de moderne tapasrestauranter, der kombinerer traditionelle spanske opskrifter med samtidskøkken. Denne restaurant serverer klassikere som sprødstegt torsk, krydrede kartofler med aioli og tynde skiver Iberico-skinke. Rumene skaber en indbydende ramme, hvor gæster deler små retter og oplever, hvordan folk virkelig spiser i Madrid.
La Tape er en moderne bar i hjertet af Madrid, der serverer håndværksøl sammen med tapas inspireret af spanske traditioner og internationale strejf. Klassiske retter som stegt torsk og patatas bravas står side om side med nyere kreationer. Dette er et sted at sætte sig ned, dele små retter og tage sig god tid.
Entre Santos er en bar i Madrid, der serverer traditionelle spanske tapas tilberedt på den gamle måde. Menuen skifter med årstiderne og med, hvad der er tilgængeligt på markedet. Klassiske cocktails og sangria fuldender udbuddet. Dette sted viser dig de smage, der definerer spansk madlavning gennem enkle, men mættende retter som sprødstegt torsk, krydrede kartofler, hvidløgssnegle og tynde skiver iberisk skinke. Her oplever du, hvordan Madrid spiser: dele små tallerkener, sidde sammen og nyde øjeblikket.
Den virkelige tapasoplevelse i Madrid er at flytte sig fra sted til sted, smage skinke her og stegt torsk der. Madrilenerne kalder det at tage på barrundtur. Hvis du har tid, så følg din sult og nysgerrighed i stedet for at blive på samme sted.
