Château MacCarthy, Vingård i Saint-Estèphe, Frankrig
Château MacCarthy er en vinproducent i appellationen Saint-Estèphe, der laver rødvine fra Cabernet Sauvignon og Merlot-druer efter Bordeaux-metoder. Vingården producerer vine under sit eget mærke og bevarer samtidig særlige kendetegn i sin vinfremstilling.
Ejendommen blev grundlagt af Dennis MacCarthy, en irsk eksil, der ankom til Frankrig efter 1692 og blev en førende skikkelse i Bordeaux' vinhandel. Denne etablering var en del af en bredere bølge af irske købmænd, der etablerede sig i regionen i den periode.
Ejendommens irske navn afspejler historien om irske købmænd, der etablerede sig i Bordeaux for århundreder siden. Denne arv er stadig synlig i, hvordan stedet er kendt og husket i det lokale vinmiljø.
Vinene sælges gennem vinhandlere i stedet for direkte fra et besøgscenter, så du skal finde autoriserede forhandlere for at købe flasker. Kontakt lokale vinhandlere i Saint-Estèphe-området eller i Bordeaux for at finde tilgængelige udvalg.
Ejendommen overgik til Duboscq-familien i 1988, ejerne af naboen Château Haut-Marbuzet, men den beholdt sit separate navn og uafhængige vinfremstillingsidentitet. Dette arrangement muliggør en særlig vin stil med blødere tanninstruktur sammenlignet med mange andre producenter i regionen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.