Château Calon-Ségur, Vineri og château i Saint-Estèphe, Frankrig

Château Calon-Ségur er et vineri og château i Saint-Estèphe, der strækker sig over omkring 55 hektar og er kendt for at producere kvalitetsrødvine. Ejendommen ligger på grusede jorder og fokuserer produktionen på Cabernet Sauvignon, Merlot og Cabernet Franc druer.

Ejendommen blev grundlagt i 1700-tallet af Ségur-familien, som også ejede Châteaux Latour og Lafite, og modtog Third Growth klassifikation i 1855. Denne rangering placerede den blandt Bordeaux' mest respekterede ejendomme.

Vinetiketten har et hjerte, der omkranser châteauets navn, inspireret af Marquis de Ségurs berømte ord om, at hans hjerte tilhørte denne ejendom. Dette symbol er blevet umiddelbart genkendeligt for vinsamlere og besøgende over hele verden.

Vineriet bruger bæredygtige landbrugsmetoder og kombinerer traditionelle teknikker med moderne teknologi i sin drift. Besøgende bør planlægge på forhånd for at få mest muligt ud af deres tid med at udforske ejendommen og forstå dens vinproduktion.

Ejendommen ligger på det nordligste punkt af Médocs klassificerede vinmarker og planlægger at øge Cabernet Sauvignon beplantninger til 70 procent i 2032. Denne placering og den planlagte ændring i druesorter viser en tilpasning til fremtidige kvalitetsmål.