Château Clerc Milon, Vingård i Pauillac, Bordeaux, Frankrig
Château Clerc Milon er en vingård i Pauillac-regionen i det nordlige Bordeaux, spredt over en ejendom beplantet med sorterne Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot og Carmenère. Ejendommen har en vinbygning med tyngdekraftsfodring og systemer til at styre vingårdene, som understøtter produktionsarbejdet.
Vingården blev grundlagt under grundlæggeren Jean-Baptiste Clercs navn under den første store Bordeaux-klassificering. Senere erhvervede Philippe de Rothschild ejendommen i 1970 og bragte en ny æra til dens produktionsmetoder og udvikling.
Ejendommen bærer et navn med rødder i grundlæggeren Jean-Baptiste Clerc og afspejler den franske vintradition i Pauillac-regionen. Besøgende kan se, hvordan ejendommen forbinder klassisk arv med moderne tilgange til, hvordan vin produceres her.
Ejendommen ligger i det kendte Pauillac-vinområde og er let at nå, når man besøger Bordeaux-området. Besøgende bør forvente skiftende vejr og have komfortable sko på, da ture ofte fører gennem vinmarker.
Ejendommen bruger robotteknologi til at styre og overvåge vinmarkerne, hvilket gør den til en pioner inden for at kombinere traditionel vinfremstilling med moderne innovation. Disse teknologiske systemer muliggør mere præcis kontrol over høst og pleje af druer.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
