Pommery, Champagnehus i Reims, Frankrig
Pommery er et champagnehus i Reims med et nygotisk château beliggende i vinmarker og forbundet med et omfattende underjordisk netværk af kridt-gallerier. Disse underjordiske rum bruges til opbevaring og lagring af den mousserende vin, der produceres her.
Det startede som en uldvirksomhed i 1858, før Louise Pommery omdannede det til en champagne-producent efter sin mands død. Denne transformation gjorde virksomheden til en af regionens førende vinmagere.
Ejendommen huser samtidskunstudstillinger i sine kridtkældere, hvilket skaber en dialog mellem moderne kunstnerisk skabelse og traditionel vinfremstilling. Du kan se, hvordan disse to verdener interagerer i de underjordiske rum.
Ejendommen er åben for besøgende hele året med guidede ture tilgængelige for at udforske produktionsprocessen. De underjordiske gallerier holder kølige temperaturer hele året, hvilket gør besøg behagelige i enhver sæson.
Virksomheden introducerede den første kommercielle brut champagne i 1874 og skabte en helt ny kategori af tør mousserende vin. Denne innovation transformerede industrien og etablerede huset som en pioner inden for champagnehistorie.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
