Château Kirwan, Vingård i Margaux-Cantenac, Frankrig
Château Kirwan er en vingård i Margaux-Cantenac med omkring 38 hektar vinmarker, hvor der dyrkes Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot. Vinstokkene trives i kalkholdig jord, som former karakteren af vinene her.
Ejendommen blev dannet i slutningen af 1700-tallet, da Mark Kirwan, en irsk købmand, købte og kombinerede to separate vinmarker. Denne fusion lagde grunden til det, der blev en respekteret vinproducent i Bordeaux-regionen.
Navnet kommer fra Mark Kirwan, en irsk købmand, hvis familie satte et varigt præg på ejendommens identitet. Besøgende i dag oplever, hvordan denne udenlandske arv smelter sammen med den lokale Bordeaux-vinkultur.
Besøgende kan arrangere vinsmagninger, rundvisninger i vinmarkerne og workshops ved at besøge ejendommens hjemmeside eller ringe til kontoret i forvejen. Det er bedst at planlægge besøget på forhånd, da der kan være begrænsede pladser.
I 2023 lancerede ejendommen sin første hvidvinsproduktion kaldet Margalais, lavet udelukkende af Chardonnay-druer dyrket på ejendommen. Dette tilføjelse til de klassiske rødvine markerer en ny retning for denne historiske producent.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
