La Romanée, Grand Cru-vinmark i Vosne-Romanée, Frankrig
La Romanée er en vinmark i Vosne-Romanée, der vokser på ler- og kalkstensjorde og producerer raffinerede Pinot Noir-vine i Côte de Nuits-regionen. Parcellen ligger i en smal dal, hvor den naturlige skråning giver druerne ideelle vækstbetingelser.
Vinmarken går tilbage til 1300-tallet, men blev forenet i 1827, da general Louis Liger-Belair konsoliderede seks separate parceller til én. Denne konsolidering markerede starten på dens moderne ledelse og omdømme.
Vinmarken følger traditionelle burgundiske metoder, hvor druerne høstes i hånden, og kvalitetsstandarder former, hvordan vinen udvikler sig. Besøgende kan observere de praktiske metoder, der har defineret dette sted i generationer.
Besøgende bør arrangere besøg i god tid, da området kun er åbent på bestemte tidspunkter, og grupper skal være små. Det hjælper at ringe tidligt og være fleksibel med datoer, da driften følger vækst- og produktionsplanen gennem året.
Dette er den mindste Grand Cru-vinmark i Bourgogne og også den mest kompakte officielt beskyttede appellation i hele Frankrig. Den lille størrelse betyder, at der kun produceres meget begrænsede mængder hvert år, hvilket gør flasker særligt sjældne og eftertragtede.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.