Bouchon, Restaurant i Yountville, USA
Bouchon er en fransk bistro i Yountville, der serverer klassiske franske retter som coq au vin og steak frites. Menuen ledsages af vine fra den nærliggende Napa Valley-region og Frankrig.
Restauranten blev grundlagt i 1998 af kokken Thomas Keller som en del af hans voksende restaurantsamling i Napa Valley-regionen. Åbningen udvidede hans kulinariske tilbud ud over fine dining til afslappet fransk bistro-mad.
Spisesalen genskaber udseendet og følelsen af en traditionel parisisk bistro med messingrækværk, flisegulve og vintage plakater på væggene. Denne ramme bliver en del af selve spiseoplevelsen.
Restauranten accepterer reservationer dagligt og tilbyder både indendørs siddepladser og en udendørs terrasse til gæster. Besøgende bør tjekke forholdene på forhånd, da tilgængeligheden af udendørs siddepladser kan variere med vejr og sæson.
Det tilstødende Bouchon Bakery producerer friske baguetter, croissanter og kager dagligt til restauranten og gående kunder. Dette bageri giver besøgende mulighed for at købe kvalitetsbagværk uden at skulle reservere.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
