Twomey Cellars, Vingård i Calistoga, Napa Valley, USA

Twomey Cellars er en vingård i Calistoga i Napa Valley, med fokus på Pinot Noir og Sauvignon Blanc fra udvalgte vinmarker i flere dyrkningsområder. Druerne kommer fra områder som Anderson Valley og Russian River Valley, der hver giver vinene en forskellig karakter.

Duncan-familien åbnede Twomey Cellars i 1999 som en udvidelse af deres eksisterende vinvirksomhed, Silver Oak. Det nye mærke skulle udforske druesorter og dyrkningsområder ud over, hvad Silver Oak havde gjort.

Twomey Cellars har sit navn fra Velma Marie Twomey Duncan, mor til medstifter Ray Duncan, hvilket giver stedet en personlig familieidentitet. Smagslokalerne ligger lige ved siden af ejendommens vinmarker, så besøgende kan se vinstokkene, mens de smager på vinene lavet af dem.

Vingården ligger i Calistoga og er let at nå med bil, med smagslokaler lige på ejendommen ved siden af vinmarkerne. Det er en god idé at booke på forhånd, især i weekender, da drop-in ikke altid kan imødekommes.

Jean-Claude Berrouet, en fransk vinmager, der tilbragte årtier på en af Bordeaux' mest anerkendte ejendomme, sluttede sig til teamet i 2012. Han bragte en europæisk tilgang til arbejdet med californiske druer, hvilket ikke er en almindelig kombination i Napa Valleys vinproduktion.