Triadou Haussmann, Restaurant i 8. arrondissement, Paris, Frankrig
Triadou Haussmann er en restaurant i 8. arrondissement i Paris, kun et kort gåtur fra Boulevard Haussmann og områdets vigtigste shoppinggader. Menuen fokuserer på klassiske franske retter med sæsonens råvarer, og et lille barområde giver gæsterne mulighed for at få en drink, før de sætter sig.
Restauranten åbnede i et kvarter, der blev omformet af Baron Haussmanns byggeprojekter i 1800-tallet. Disse ændringer bragte brede boulevarder, kontorbygninger og butikker til området og skabte det travle kommercielle miljø, der stadig præger gaderne omkring det i dag.
Restaurantens navn samler to referencer fra 8. arrondissement: Rue Triadou og Boulevard Haussmann, som formede denne del af Paris i 1800-tallet. Når man går gennem området, er det let at se, hvorfor dette sted tiltrækker kontoransatte og faste naboer til frokost og middag.
Restauranten ligger inden for gåafstand fra flere metrostationer, så den er nem at nå fra forskellige dele af byen. Det er en god idé at booke bord på forhånd, især til frokost på hverdage, hvor de omkringliggende kontorer fylder kvarteret.
Selvom Boulevard Haussmann er kendt for sine stormagasiner, tiltrækker mindre sidegader som Rue Triadou et andet publikum: faste gæster, der foretrækker et kvarterbord frem for en stor brasserie. Det giver den del af distriktet en mere hverdagsagtig følelse, som de fleste besøgende på den store boulevard aldrig lægger mærke til.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
