Miznon, Restaurant i Chelsea Market, New York County, USA.
Miznon er en middelhavsrestaurant inde i Chelsea Market, der serverer street food i pitabrød. Menuen byder på fyldte pitaer med frisk kød, grøntsager og ristet blomkål i forskellige kombinationer.
Restauranten blev grundlagt i 2011 af kokken Eyal Shani i Tel Aviv og ankom til New York i 2018 som den første lokation i USA. Denne udvidelse markerede begyndelsen på forretningens vækst uden for Mellemøsten.
Restauranten kombinerer israelske tilberedningsmetoder med New York-smage og skaber en særlig kulinarisk stemme. Gæsterne oplever, hvordan traditionelle middelhavsopskrifter får nyt liv gennem friske lokale råvarer.
Restauranten ligger inde i Chelsea Market og serverer frokost og aftensmad til moderate priser. Gæster kan spise ved fællesborde eller bestille mad til at tage med.
Hver ret kombinerer ingredienser, der er specifikke for New York, med klassiske middelhavstilberedningsmetoder og skaber smagskombinationer, der ikke findes andre steder. Denne blanding gør hvert måltid til en særlig kulinarisk opdagelse.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.