Chapelle-Chambertin, Grand Cru-vinmark i Gevrey-Chambertin, Frankrig

Chapelle-Chambertin er en Grand Cru-vinmark i Gevrey-Chambertin beliggende på de nedre skråninger af Côte de Nuits. Terrænet har kalkrig jord med fremragende dræning, hvilket skaber ideelle vækstbetingelser for de Pinot Noir-vinstokke, der er plantet her.

Vinmarken fik sit nuværende navn i 1800-tallet, da naboejendomme fik tilladelse til at tilføje Chambertin til deres egne navne. Dette navneskift afspejlede den voksende anerkendelse af områdets enestående vinproduktionsomdømme.

Navnet kommer fra et gammelt kapel, der engang stod på vinmarken, og producenter er stolte af at henvise til denne arv på deres etiketter. Denne forbindelse mellem stedets historie og selve vinen former, hvordan folk forstår, hvad de smager.

Vinmarken ligger på blide skråninger, der gør det nemt og tilgængeligt at gå gennem området. Besøgende oplever, at guidede ture med lokale producenter giver den bedste måde at se ejendommen og forstå, hvordan vinen fremstilles.

Ejendommen er opdelt i to forskellige sektioner kaldet La Chapelle og Les Gémeaux, som producenter kan mærke separat på deres flasker. Denne opdeling gør det muligt for vinmagere at fremhæve den specifikke karakter af hvert område.