Château Rauzan-Gassies, Vingård i Margaux, Frankrig

Château Rauzan-Gassies er en vingård i Margaux tilplantet med Cabernet Sauvignon, Merlot og Petit Verdot druesorter. Ejendommen ligger i Médoc-regionen og anvender både manuel og mekanisk høst under vinhøsten.

Pierre de Rauzan grundlagde denne vingård i 1661 efter at have været manager for de berømte Châteaux Margaux og Latour. Hans erfaring fra disse prestigefyldte Bordeaux-ejendomme formede grundlaget for den nye vinmark.

Vingården har sit navn fra Pierre de Rauzan, en pioner, der bragte viden fra at drive naboprestigeejendomme. Vinetiketterne viser et bevinget våbenskjold, et symbol med rødder i lokal folklore om fugle, der beskyttede vinmarken under en voldsom haglstorm.

Vingården er mest aktiv i vækstsæsonen og under høsten, hvor der typisk tilbydes rundvisninger i vinmarkerne. Besøgende bør have passende fodtøj på, da terrænet består af grus- og lerjord, som kan være glat efter regn.

Vinmarken er plantet med en tæthed på omkring 12.000 vinstokke per hektar, en høj plantningsrate, der resulterer i koncentrerede druer. Den gennemsnitlige alder af vinstokkene er omkring 30 år, hvilket understøtter et stabilt udbytte og vinkvalitet.