Se monumenterne omkring dig i ARÅbn kister i appen
Around Us er lavet til din telefon — ret dit kamera mod gaderne, og opdag monumenter og steder omkring dig i augmented reality.Around Us er lavet til din telefon — kister låses op, når du går, udforsker og fotograferer steder i nærheden.
På restauranter i Lyon med skæve idéer betyder omgivelserne lige så meget som maden.
Lyon og omegn huser restauranter i ombyggede bygninger, der adskiller sig fra de sædvanlige formater. Et gammelt kloster i centrum huser nu Les Téléphones, hvor kunderne bestiller via vintage telefoner på hvert bord. I Montagny ligger Aux Prisons i et gammelt fængsel, hvis mure og celler er bevaret. Le Petit Meunier i Messimy ligger i en mølle fra det 19. århundrede, hvor vandhjulet stadig drejer under serveringen. Disse steder tilbyder også forskellige sanseoplevelser. På La Table en Braille foregår måltidet i totalt mørke, serveret af et synshandicappet team. Oto Oto efterligner stemningen fra japanske izakayaer med lave borde og skillevægge af rispapir. Les Fils à Maman satser på nostalgi for 1980'erne-1990'erne med hjemmelavet mad og retroindretning. Fra barokken på La Nef des Fous til de etiopiske specialiteter på Messob serveret på injera kombinerer disse restauranter fransk eller international mad med omgivelser, der giver måltidet en ekstra dimension.
På restauranter i Lyon med skæve idéer betyder omgivelserne lige så meget som maden.
Lyon og omegn huser restauranter i ombyggede bygninger, der adskiller sig fra de sædvanlige formater. Et gammelt kloster i centrum huser nu Les Téléphones, hvor kunderne bestiller via vintage telefoner på hvert bord. I Montagny ligger Aux Prisons i et gammelt fængsel, hvis mure og celler er bevaret. Le Petit Meunier i Messimy ligger i en mølle fra det 19. århundrede, hvor vandhjulet stadig drejer under serveringen. Disse steder tilbyder også forskellige sanseoplevelser. På La Table en Braille foregår måltidet i totalt mørke, serveret af et synshandicappet team. Oto Oto efterligner stemningen fra japanske izakayaer med lave borde og skillevægge af rispapir. Les Fils à Maman satser på nostalgi for 1980'erne-1990'erne med hjemmelavet mad og retroindretning. Fra barokken på La Nef des Fous til de etiopiske specialiteter på Messob serveret på injera kombinerer disse restauranter fransk eller international mad med omgivelser, der giver måltidet en ekstra dimension.
Les Téléphones er en restaurant i Lyon, der ligger i et tidligere kloster. Gæsterne afgiver deres ordrer ved hjælp af gamle telefoner, der er installeret på hvert bord. Stedet kombinerer historisk arkitektur med et usædvanligt bestillingssystem, hvor kommunikationen med køkkenet foregår via gamle telefoner.
Oto Oto er en japansk izakaya-restaurant i Lyon, der giver gæsterne en autentisk japansk spiseoplevelse. De forskellige rum er adskilt af skydedøre af rispapir, hvilket skaber privatliv og et traditionelt interiør med siddepladser på gulvet. Restauranten inviterer gæsterne til at opdage japansk kultur og uformel, hyggelig spisning i omgivelser, der fremkalder den afslappede ånd fra Tokyos kvarterer.
Aux Prisons i Montagny er en restaurant med gæsteværelser i en tidligere fængselsbygning fra 1800-tallet. Stedet bevarer celledøre, vinduer med tremmer og stenvægge fra tiden som tilbageholdelsesfacilitet. Køkkenet fokuserer på regionale produkter fra Beaujolais-området. Gæsteværelserne ligger i omdannede fængselsceller og tilbyder overnatning i historiske omgivelser.
La Nef des Fous er en af Lyons restauranter med et originalt koncept, og spisesalen er indrettet i barokstil. Rummet er fyldt med udsmykkede møbler, detaljerede stukarbejder og klassiske kunstneriske elementer, der rammer ind om spiseoplevelsen.
La Table en Braille er en restaurant, hvor gæsterne oplever deres måltid i fuldstændigt mørke. Tjenerpersonalet består af synshandicappede medarbejdere, der guider gæsterne gennem det mørkelagte rum. Dette koncept ændrer den måde, folk normalt opfatter spisning på, og retter opmærksomheden mod madens smag, tekstur og aroma. Restauranten giver indsigt i de daglige udfordringer, som mennesker med synshandicap står over for. Restauranten er en del af en samling af spisesteder i Lyon og omegn, der byder på særprægede koncepter og usædvanlige steder.
Le Petit Meunier er en restaurant i Messimy, der holder til i en restaureret mølle fra 1800-tallet. Gæsterne kan se det fungerende vandhjul under måltidet, og det er stadig en del af møllens oprindelige arkitektur. Restauranten kombinerer den historiske ramme med spiseoplevelsen og er en del af en samling restauranter i Lyon og omegn, der holder til i omdannede bygninger med særprægede koncepter.
Messob er en restaurant i denne samling, der serverer etiopiske retter. Måltiderne præsenteres på injera, et traditionelt fladbrød lavet af fermenteret dej, der fungerer som både tallerken og tilbehør. Gæsterne spiser med hænderne og deler de forskellige retter, der er anrettet på det store brød. Restauranten bidrager til den mangfoldige kulinariske oplevelse, der kendetegner denne samling af spisesteder med ukonventionelle koncepter og særprægede spiseformater.
Le Sambahia er en brasiliansk restaurant i Lyon fordelt over to etager, der giver gæsterne en autentisk spiseoplevelse. I løbet af aftenens service optræder dansere med traditionelle brasilianske danse, hvilket skaber en livlig blanding af mad og kulturel underholdning. Denne restaurant kombinerer brasilianske smage og rytmer med liveoptrædener, der forvandler et almindeligt måltid til noget mindeværdigt.
Les Terrasses de Lyon er en fine dining-restaurant beliggende i højderne af Fourvière. Store vinduer indrammer udsigten over Saône-floden og Lyons gamle bydel. Inden for denne samling af restauranter i Lyon og omegn, der byder på originale koncepter, tilbyder dette sted en særpræget oplevelse: det omkringliggende landskab bliver en del af måltidet selv. Mens andre steder i samlingen holder til i omdannede bygninger som tidligere fængsler eller møller, eller skaber immersive oplevelser gennem mørke eller retro-indretning, lader Les Terrasses de Lyon gæsterne nyde byen og floden, mens de spiser, hvilket gør udsigten til restaurantens definerende karakter.
Le Passage ligger for enden af en overdækket passage fra 1800-tallet. Spisesalen har synlige stenhvælvinger og tilbyder borde med god afstand. Restauranten ligger i denne historiske passage og får en særlig karakter, der adskiller den. Den tilhører en samling restauranter i Lyon og omegn, som holder til i omdannede bygninger, og hver især tilbyder rum og oplevelser, der adskiller sig fra almindelige spisesteder.
Monplaisir Côté Cour holder til i et tidligere industrielt lager i Monplaisir-kvarteret og er en del af en samling restauranter i Lyon og omegn, som har til huse i omdannede bygninger. Denne restaurant har bevaret de oprindelige røde murstensvægge og synlige metalbjælker fra den gamle struktur, hvilket giver rummet et industrielt præg, der tilføjer en ekstra dimension til spiseoplevelsen.
Les Demoiselles de Rochefort er en restaurant i Lyon dekoreret med en samling antikke genstande og røde vægmalerier. Indretningen minder om et loppemarked med gammelt møblement, ting fra tidligere tider og en varm farvepalet, der giver rummet et præg som franske brocante-butikker og vintageforretninger. Restauranten tilhører en samling af spisesteder i Lyon og omegn, som holder til i ombyggede bygninger, der adskiller sig fra standardformater. Fra et tidligere kloster, hvor Les Téléphones nu holder til, til et tidligere fængsel i Montagny, som Aux Prisons har overtaget, byder disse restauranter på forskellige sanselige oplevelser, der kombinerer fransk eller international madlavning med omgivelser, som tilføjer måltidet en ekstra dimension.
La Mozzarelle er en af restauranterne i Lyon og omegn med et originalt koncept. Stedet laver frisk mozzarella og burrata hver dag efter italienske metoder og forvandler dem derefter til retter, der serveres over hele menuen. Gæsterne kan se ostefremstillingen og nyde måltider, der kombinerer fransk mejerikvalitet med italiensk ostehåndværk. Menuen byder på salater, pasta, pizza og andre middelhavsretter, alle bygget op omkring den hjemmelavede ost. Fransk mælkekvalitet møder italiensk håndværkstradition i et afslappet og imødekommende spisested.
Le GentleCat er en del af denne samling af restauranter i Lyon og omegn med utraditionelle koncepter. Her kan gæster tilbringe tid sammen med katte, der kan adopteres, mens de spiser. Restauranten kombinerer spisning med et socialt formål og skaber et afslappet rum, hvor mennesker og dyr mødes.
A Cantina Comptoir Corse er en restaurant i denne samling, der serverer korsikansk mad sammen med ugentlige optrædener med traditionel flerstemmig sang. Menuen viser regionale produkter og typiske øopskefter. Hver uge kan gæsterne opleve Korsikas tradition for flerstemmig sang, mens de spiser.
Matsuri er en japansk restaurant i Lyon med minimalistisk design. Rummet har hvide vægge, der skaber en neutral baggrund for enkelt lyst træmøbler. Interiøret fokuserer på funktionelle elementer og rene linjer, hvilket afspejler traditionelle japanske æstetiske principper. Denne restaurant serverer japansk mad i omgivelser, der understreger enkelhed og naturlige materialer.
L'Épicerie de Ginette er en restaurant i Lyon, der specialiserer sig i hjemmelavede åbne sandwich. Spisesalen er indrettet med møbler og ornamenter fra 1950'erne, hvilket giver den en nostalgisk følelse. Denne restaurant passer ind i samlingen af steder med særlige koncepter, hvor omgivelserne og stemningen betyder lige så meget som maden selv.
Denne brasserie ligger lige ved siden af svømmebassinerne og vandparkområdet. Menuen byder på klassiske franske retter som salater, grillet kød, burgere og sæsonretter. Gæsterne spiser med udsigt til poolfaciliteterne og kombinerer deres spiseoplevelse med fritids- og vandaktiviteterne i omgivelserne.
Frite alors er en restaurant i Lyon, der fokuserer på pommes frites, serveret med hotdogs og poutine. Menuen byder på canadiske retter tilberedt hurtigt, til fans af dette nordamerikanske køkken. Dette sted passer ind i regionens varierede restaurantlandskab, hvor steder betjener gæster med forskellige spisekoncepter og kulinariske oplevelser.
Au Grand Large ligger ved bredden af Grand Large-reservoiret og serverer syriske mezze og italienske retter. Terrassen har borde med udsigt direkte over vandet, så gæsterne kan spise ved søen. Denne restaurant er en del af Lyons spisesteder, der tilbyder noget anderledes – her forvandler beliggenheden ved vandet et almindeligt måltid til noget særligt.
Cirque Imagine er en restaurant under et cirkustelt, hvor kunstnere optræder med kabaretnumre, mens gæsterne spiser. I denne samling af restauranter i Lyon-området med originale koncepter tilbyder Cirque Imagine en særpræget oplevelse, hvor gæsterne ser liveoptrædener, mens de spiser. Cirkusrammen gør måltidet til en begivenhed, hvor mad og underholdning smelter sammen.
Delicatessen i Lyon og omegn er en restaurant, der sælger kød efter vægt og skiller sig ud blandt spisestederne i denne samling. Stedet tilbyder forskellige slags kød, som kunderne kan vælge og købe efter deres præferencer. Ejeren medvirkede i den franske tv-serie Kaamelott, hvilket har givet restauranten yderligere anerkendelse.
Les Fromagivores er en restaurant i denne samling dedikeret udelukkende til ostekøkken. Ved frokost fungerer det som bistro, og om aftenen forvandles det til en ostebar. Menuen byder på raclette, fondue og ost tilberedt på plancha. Denne restaurant betjener elskere af franske ostespecialiteter tilberedt gennem forskellige tilberedningsmetoder.
L'Argot kombinerer en restaurant og en slagterbutik i ét rum og passer ind i Lyons samling af spisesteder med særprægede koncepter. Gæsterne vælger deres stykker kød direkte ved disken, før køkkenet tilbereder dem. Denne opstilling skaber en direkte samtale mellem kunder, slagtere og kokke om, hvor kødet kommer fra, dets kvalitet, og hvordan det skal tilberedes.
Food Traboule er et kulinarisk center i Lyon, der samler tolv restauranter med serviceborde under ét tag. Spiseområderne fordeler sig over syv rum, hver med sin egen udsmykning. Besøgende kan udforske forskellige køkkener på ét sted og bevæge sig fra restaurant til restaurant uden at forlade bygningen.
Botani er en restaurant ved siden af en swimmingpool, der kombinerer spisning med et butiksområde dedikeret til grønne planter og stueplanter. Gæster kan nyde deres måltid i omgivelser fyldt med planter og samtidig købe botaniske eksemplarer til deres hjem. Denne restaurant beriger Lyon-samlingen med et ukonventionelt format, hvor mad og en anden oplevelse smelter sammen.
Chez paul er en restaurant i lyon, der har bevaret traditionerne for lyonnaisk køkken i generationer. spisesalen er dekoreret med gamle køkkenredskaber hængende på væggene, der minder om regionens kulinariske historie. retterne følger klassiske opskrifter fra den lokale gastronomi og serveres i omgivelser, der minder om traditionelle lyonnaiske bouchoner. denne restaurant indgår i samlingen af restauranter i lyon og omegn, der tilbyder originale koncepter og kulinariske oplevelser.
Crusoé er en restaurant på en ø i floden Saône, kun tilgængelig med båd. Gæster transporteres fra fastlandets dock til stedet med en shuttle-båd. Denne placering skaber en følelse af isolation under spiseoplevelsen. Konceptet kombinerer gastronomi med en kort flodrejse og passer ind i samlingen af restauranter i Lyon og omegn, der tilbyder usædvanlige placeringer og særprægede spiseoplevelser.
Koodeta er en del af denne samling af restauranter i Lyon og omegn, der skiller sig ud med deres særprægede rum og koncepter. Restauranten har en industriel karakter med synlige vægge, højt til loftet og metalmøbler. Terrassen fremkalder en cubansk stemning med palmer og møbler i rotting, hvilket skaber en afslappet ramme for spisning.
Bellagio i Collonges-au-Mont-d'Or er en af Lyons restauranter med et originalt koncept, der bevæger sig væk fra konventionelle spisesteder. Stedet har violette vægge og belysning af mundblæst glas, der skaber en varm glød i hele rummet. En karaokescene placeret i den primære spisesal inviterer gæster til at synge og optræde under deres måltid. Denne restaurant forener madservice med underholdning i et farverigt og engagerende miljø.
Les Fils à Maman er en restaurant i Lyon, der serverer fransk hjemmelavet mad i moderne fortolkninger. Interiøret viser møbler, genstande og plakater fra 1980'erne og 1990'erne. Menuen omfatter traditionelle retter som løgsuppe, croque-monsieur og blanquette de veau. Dette spisested er en del af en samling restauranter i Lyon og omegn, som holder til i ombyggede bygninger eller tilbyder særprægede spiseoplevelser. Les Fils à Maman skaber en nostalgisk ramme gennem sin indretning og sit koncept, hvor maden og stemningen fra en bestemt æra smelter sammen og former måltidet.
Les Téléphones er en restaurant i Lyon, der ligger i et tidligere kloster. Gæsterne afgiver deres ordrer ved hjælp af gamle telefoner, der er installeret på hvert bord. Stedet kombinerer historisk arkitektur med et usædvanligt bestillingssystem, hvor kommunikationen med køkkenet foregår via gamle telefoner.
Oto Oto er en japansk izakaya-restaurant i Lyon, der giver gæsterne en autentisk japansk spiseoplevelse. De forskellige rum er adskilt af skydedøre af rispapir, hvilket skaber privatliv og et traditionelt interiør med siddepladser på gulvet. Restauranten inviterer gæsterne til at opdage japansk kultur og uformel, hyggelig spisning i omgivelser, der fremkalder den afslappede ånd fra Tokyos kvarterer.
Aux Prisons i Montagny er en restaurant med gæsteværelser i en tidligere fængselsbygning fra 1800-tallet. Stedet bevarer celledøre, vinduer med tremmer og stenvægge fra tiden som tilbageholdelsesfacilitet. Køkkenet fokuserer på regionale produkter fra Beaujolais-området. Gæsteværelserne ligger i omdannede fængselsceller og tilbyder overnatning i historiske omgivelser.
La Nef des Fous er en af Lyons restauranter med et originalt koncept, og spisesalen er indrettet i barokstil. Rummet er fyldt med udsmykkede møbler, detaljerede stukarbejder og klassiske kunstneriske elementer, der rammer ind om spiseoplevelsen.
La Table en Braille er en restaurant, hvor gæsterne oplever deres måltid i fuldstændigt mørke. Tjenerpersonalet består af synshandicappede medarbejdere, der guider gæsterne gennem det mørkelagte rum. Dette koncept ændrer den måde, folk normalt opfatter spisning på, og retter opmærksomheden mod madens smag, tekstur og aroma. Restauranten giver indsigt i de daglige udfordringer, som mennesker med synshandicap står over for. Restauranten er en del af en samling af spisesteder i Lyon og omegn, der byder på særprægede koncepter og usædvanlige steder.
Le Petit Meunier er en restaurant i Messimy, der holder til i en restaureret mølle fra 1800-tallet. Gæsterne kan se det fungerende vandhjul under måltidet, og det er stadig en del af møllens oprindelige arkitektur. Restauranten kombinerer den historiske ramme med spiseoplevelsen og er en del af en samling restauranter i Lyon og omegn, der holder til i omdannede bygninger med særprægede koncepter.
Messob er en restaurant i denne samling, der serverer etiopiske retter. Måltiderne præsenteres på injera, et traditionelt fladbrød lavet af fermenteret dej, der fungerer som både tallerken og tilbehør. Gæsterne spiser med hænderne og deler de forskellige retter, der er anrettet på det store brød. Restauranten bidrager til den mangfoldige kulinariske oplevelse, der kendetegner denne samling af spisesteder med ukonventionelle koncepter og særprægede spiseformater.
Le Sambahia er en brasiliansk restaurant i Lyon fordelt over to etager, der giver gæsterne en autentisk spiseoplevelse. I løbet af aftenens service optræder dansere med traditionelle brasilianske danse, hvilket skaber en livlig blanding af mad og kulturel underholdning. Denne restaurant kombinerer brasilianske smage og rytmer med liveoptrædener, der forvandler et almindeligt måltid til noget mindeværdigt.
Les Terrasses de Lyon er en fine dining-restaurant beliggende i højderne af Fourvière. Store vinduer indrammer udsigten over Saône-floden og Lyons gamle bydel. Inden for denne samling af restauranter i Lyon og omegn, der byder på originale koncepter, tilbyder dette sted en særpræget oplevelse: det omkringliggende landskab bliver en del af måltidet selv. Mens andre steder i samlingen holder til i omdannede bygninger som tidligere fængsler eller møller, eller skaber immersive oplevelser gennem mørke eller retro-indretning, lader Les Terrasses de Lyon gæsterne nyde byen og floden, mens de spiser, hvilket gør udsigten til restaurantens definerende karakter.
Le Passage ligger for enden af en overdækket passage fra 1800-tallet. Spisesalen har synlige stenhvælvinger og tilbyder borde med god afstand. Restauranten ligger i denne historiske passage og får en særlig karakter, der adskiller den. Den tilhører en samling restauranter i Lyon og omegn, som holder til i omdannede bygninger, og hver især tilbyder rum og oplevelser, der adskiller sig fra almindelige spisesteder.
Monplaisir Côté Cour holder til i et tidligere industrielt lager i Monplaisir-kvarteret og er en del af en samling restauranter i Lyon og omegn, som har til huse i omdannede bygninger. Denne restaurant har bevaret de oprindelige røde murstensvægge og synlige metalbjælker fra den gamle struktur, hvilket giver rummet et industrielt præg, der tilføjer en ekstra dimension til spiseoplevelsen.
Les Demoiselles de Rochefort er en restaurant i Lyon dekoreret med en samling antikke genstande og røde vægmalerier. Indretningen minder om et loppemarked med gammelt møblement, ting fra tidligere tider og en varm farvepalet, der giver rummet et præg som franske brocante-butikker og vintageforretninger. Restauranten tilhører en samling af spisesteder i Lyon og omegn, som holder til i ombyggede bygninger, der adskiller sig fra standardformater. Fra et tidligere kloster, hvor Les Téléphones nu holder til, til et tidligere fængsel i Montagny, som Aux Prisons har overtaget, byder disse restauranter på forskellige sanselige oplevelser, der kombinerer fransk eller international madlavning med omgivelser, som tilføjer måltidet en ekstra dimension.
La Mozzarelle er en af restauranterne i Lyon og omegn med et originalt koncept. Stedet laver frisk mozzarella og burrata hver dag efter italienske metoder og forvandler dem derefter til retter, der serveres over hele menuen. Gæsterne kan se ostefremstillingen og nyde måltider, der kombinerer fransk mejerikvalitet med italiensk ostehåndværk. Menuen byder på salater, pasta, pizza og andre middelhavsretter, alle bygget op omkring den hjemmelavede ost. Fransk mælkekvalitet møder italiensk håndværkstradition i et afslappet og imødekommende spisested.
Le GentleCat er en del af denne samling af restauranter i Lyon og omegn med utraditionelle koncepter. Her kan gæster tilbringe tid sammen med katte, der kan adopteres, mens de spiser. Restauranten kombinerer spisning med et socialt formål og skaber et afslappet rum, hvor mennesker og dyr mødes.
A Cantina Comptoir Corse er en restaurant i denne samling, der serverer korsikansk mad sammen med ugentlige optrædener med traditionel flerstemmig sang. Menuen viser regionale produkter og typiske øopskefter. Hver uge kan gæsterne opleve Korsikas tradition for flerstemmig sang, mens de spiser.
Matsuri er en japansk restaurant i Lyon med minimalistisk design. Rummet har hvide vægge, der skaber en neutral baggrund for enkelt lyst træmøbler. Interiøret fokuserer på funktionelle elementer og rene linjer, hvilket afspejler traditionelle japanske æstetiske principper. Denne restaurant serverer japansk mad i omgivelser, der understreger enkelhed og naturlige materialer.
L'Épicerie de Ginette er en restaurant i Lyon, der specialiserer sig i hjemmelavede åbne sandwich. Spisesalen er indrettet med møbler og ornamenter fra 1950'erne, hvilket giver den en nostalgisk følelse. Denne restaurant passer ind i samlingen af steder med særlige koncepter, hvor omgivelserne og stemningen betyder lige så meget som maden selv.
Denne brasserie ligger lige ved siden af svømmebassinerne og vandparkområdet. Menuen byder på klassiske franske retter som salater, grillet kød, burgere og sæsonretter. Gæsterne spiser med udsigt til poolfaciliteterne og kombinerer deres spiseoplevelse med fritids- og vandaktiviteterne i omgivelserne.
Frite alors er en restaurant i Lyon, der fokuserer på pommes frites, serveret med hotdogs og poutine. Menuen byder på canadiske retter tilberedt hurtigt, til fans af dette nordamerikanske køkken. Dette sted passer ind i regionens varierede restaurantlandskab, hvor steder betjener gæster med forskellige spisekoncepter og kulinariske oplevelser.
Au Grand Large ligger ved bredden af Grand Large-reservoiret og serverer syriske mezze og italienske retter. Terrassen har borde med udsigt direkte over vandet, så gæsterne kan spise ved søen. Denne restaurant er en del af Lyons spisesteder, der tilbyder noget anderledes – her forvandler beliggenheden ved vandet et almindeligt måltid til noget særligt.
Cirque Imagine er en restaurant under et cirkustelt, hvor kunstnere optræder med kabaretnumre, mens gæsterne spiser. I denne samling af restauranter i Lyon-området med originale koncepter tilbyder Cirque Imagine en særpræget oplevelse, hvor gæsterne ser liveoptrædener, mens de spiser. Cirkusrammen gør måltidet til en begivenhed, hvor mad og underholdning smelter sammen.
Delicatessen i Lyon og omegn er en restaurant, der sælger kød efter vægt og skiller sig ud blandt spisestederne i denne samling. Stedet tilbyder forskellige slags kød, som kunderne kan vælge og købe efter deres præferencer. Ejeren medvirkede i den franske tv-serie Kaamelott, hvilket har givet restauranten yderligere anerkendelse.
Les Fromagivores er en restaurant i denne samling dedikeret udelukkende til ostekøkken. Ved frokost fungerer det som bistro, og om aftenen forvandles det til en ostebar. Menuen byder på raclette, fondue og ost tilberedt på plancha. Denne restaurant betjener elskere af franske ostespecialiteter tilberedt gennem forskellige tilberedningsmetoder.
L'Argot kombinerer en restaurant og en slagterbutik i ét rum og passer ind i Lyons samling af spisesteder med særprægede koncepter. Gæsterne vælger deres stykker kød direkte ved disken, før køkkenet tilbereder dem. Denne opstilling skaber en direkte samtale mellem kunder, slagtere og kokke om, hvor kødet kommer fra, dets kvalitet, og hvordan det skal tilberedes.
Food Traboule er et kulinarisk center i Lyon, der samler tolv restauranter med serviceborde under ét tag. Spiseområderne fordeler sig over syv rum, hver med sin egen udsmykning. Besøgende kan udforske forskellige køkkener på ét sted og bevæge sig fra restaurant til restaurant uden at forlade bygningen.
Botani er en restaurant ved siden af en swimmingpool, der kombinerer spisning med et butiksområde dedikeret til grønne planter og stueplanter. Gæster kan nyde deres måltid i omgivelser fyldt med planter og samtidig købe botaniske eksemplarer til deres hjem. Denne restaurant beriger Lyon-samlingen med et ukonventionelt format, hvor mad og en anden oplevelse smelter sammen.
Chez paul er en restaurant i lyon, der har bevaret traditionerne for lyonnaisk køkken i generationer. spisesalen er dekoreret med gamle køkkenredskaber hængende på væggene, der minder om regionens kulinariske historie. retterne følger klassiske opskrifter fra den lokale gastronomi og serveres i omgivelser, der minder om traditionelle lyonnaiske bouchoner. denne restaurant indgår i samlingen af restauranter i lyon og omegn, der tilbyder originale koncepter og kulinariske oplevelser.
Crusoé er en restaurant på en ø i floden Saône, kun tilgængelig med båd. Gæster transporteres fra fastlandets dock til stedet med en shuttle-båd. Denne placering skaber en følelse af isolation under spiseoplevelsen. Konceptet kombinerer gastronomi med en kort flodrejse og passer ind i samlingen af restauranter i Lyon og omegn, der tilbyder usædvanlige placeringer og særprægede spiseoplevelser.
Koodeta er en del af denne samling af restauranter i Lyon og omegn, der skiller sig ud med deres særprægede rum og koncepter. Restauranten har en industriel karakter med synlige vægge, højt til loftet og metalmøbler. Terrassen fremkalder en cubansk stemning med palmer og møbler i rotting, hvilket skaber en afslappet ramme for spisning.
Bellagio i Collonges-au-Mont-d'Or er en af Lyons restauranter med et originalt koncept, der bevæger sig væk fra konventionelle spisesteder. Stedet har violette vægge og belysning af mundblæst glas, der skaber en varm glød i hele rummet. En karaokescene placeret i den primære spisesal inviterer gæster til at synge og optræde under deres måltid. Denne restaurant forener madservice med underholdning i et farverigt og engagerende miljø.
Les Fils à Maman er en restaurant i Lyon, der serverer fransk hjemmelavet mad i moderne fortolkninger. Interiøret viser møbler, genstande og plakater fra 1980'erne og 1990'erne. Menuen omfatter traditionelle retter som løgsuppe, croque-monsieur og blanquette de veau. Dette spisested er en del af en samling restauranter i Lyon og omegn, som holder til i ombyggede bygninger eller tilbyder særprægede spiseoplevelser. Les Fils à Maman skaber en nostalgisk ramme gennem sin indretning og sit koncept, hvor maden og stemningen fra en bestemt æra smelter sammen og former måltidet.
Les Téléphones er en restaurant i Lyon, der ligger i et tidligere kloster. Gæsterne afgiver deres ordrer ved hjælp af gamle telefoner, der er installeret på hvert bord. Stedet kombinerer historisk arkitektur med et usædvanligt bestillingssystem, hvor kommunikationen med køkkenet foregår via gamle telefoner.
Oto Oto er en japansk izakaya-restaurant i Lyon, der giver gæsterne en autentisk japansk spiseoplevelse. De forskellige rum er adskilt af skydedøre af rispapir, hvilket skaber privatliv og et traditionelt interiør med siddepladser på gulvet. Restauranten inviterer gæsterne til at opdage japansk kultur og uformel, hyggelig spisning i omgivelser, der fremkalder den afslappede ånd fra Tokyos kvarterer.
Aux Prisons i Montagny er en restaurant med gæsteværelser i en tidligere fængselsbygning fra 1800-tallet. Stedet bevarer celledøre, vinduer med tremmer og stenvægge fra tiden som tilbageholdelsesfacilitet. Køkkenet fokuserer på regionale produkter fra Beaujolais-området. Gæsteværelserne ligger i omdannede fængselsceller og tilbyder overnatning i historiske omgivelser.
La Nef des Fous er en af Lyons restauranter med et originalt koncept, og spisesalen er indrettet i barokstil. Rummet er fyldt med udsmykkede møbler, detaljerede stukarbejder og klassiske kunstneriske elementer, der rammer ind om spiseoplevelsen.
La Table en Braille er en restaurant, hvor gæsterne oplever deres måltid i fuldstændigt mørke. Tjenerpersonalet består af synshandicappede medarbejdere, der guider gæsterne gennem det mørkelagte rum. Dette koncept ændrer den måde, folk normalt opfatter spisning på, og retter opmærksomheden mod madens smag, tekstur og aroma. Restauranten giver indsigt i de daglige udfordringer, som mennesker med synshandicap står over for. Restauranten er en del af en samling af spisesteder i Lyon og omegn, der byder på særprægede koncepter og usædvanlige steder.
Le Petit Meunier er en restaurant i Messimy, der holder til i en restaureret mølle fra 1800-tallet. Gæsterne kan se det fungerende vandhjul under måltidet, og det er stadig en del af møllens oprindelige arkitektur. Restauranten kombinerer den historiske ramme med spiseoplevelsen og er en del af en samling restauranter i Lyon og omegn, der holder til i omdannede bygninger med særprægede koncepter.
Messob er en restaurant i denne samling, der serverer etiopiske retter. Måltiderne præsenteres på injera, et traditionelt fladbrød lavet af fermenteret dej, der fungerer som både tallerken og tilbehør. Gæsterne spiser med hænderne og deler de forskellige retter, der er anrettet på det store brød. Restauranten bidrager til den mangfoldige kulinariske oplevelse, der kendetegner denne samling af spisesteder med ukonventionelle koncepter og særprægede spiseformater.
Le Sambahia er en brasiliansk restaurant i Lyon fordelt over to etager, der giver gæsterne en autentisk spiseoplevelse. I løbet af aftenens service optræder dansere med traditionelle brasilianske danse, hvilket skaber en livlig blanding af mad og kulturel underholdning. Denne restaurant kombinerer brasilianske smage og rytmer med liveoptrædener, der forvandler et almindeligt måltid til noget mindeværdigt.
Les Terrasses de Lyon er en fine dining-restaurant beliggende i højderne af Fourvière. Store vinduer indrammer udsigten over Saône-floden og Lyons gamle bydel. Inden for denne samling af restauranter i Lyon og omegn, der byder på originale koncepter, tilbyder dette sted en særpræget oplevelse: det omkringliggende landskab bliver en del af måltidet selv. Mens andre steder i samlingen holder til i omdannede bygninger som tidligere fængsler eller møller, eller skaber immersive oplevelser gennem mørke eller retro-indretning, lader Les Terrasses de Lyon gæsterne nyde byen og floden, mens de spiser, hvilket gør udsigten til restaurantens definerende karakter.
Le Passage ligger for enden af en overdækket passage fra 1800-tallet. Spisesalen har synlige stenhvælvinger og tilbyder borde med god afstand. Restauranten ligger i denne historiske passage og får en særlig karakter, der adskiller den. Den tilhører en samling restauranter i Lyon og omegn, som holder til i omdannede bygninger, og hver især tilbyder rum og oplevelser, der adskiller sig fra almindelige spisesteder.
Monplaisir Côté Cour holder til i et tidligere industrielt lager i Monplaisir-kvarteret og er en del af en samling restauranter i Lyon og omegn, som har til huse i omdannede bygninger. Denne restaurant har bevaret de oprindelige røde murstensvægge og synlige metalbjælker fra den gamle struktur, hvilket giver rummet et industrielt præg, der tilføjer en ekstra dimension til spiseoplevelsen.
Les Demoiselles de Rochefort er en restaurant i Lyon dekoreret med en samling antikke genstande og røde vægmalerier. Indretningen minder om et loppemarked med gammelt møblement, ting fra tidligere tider og en varm farvepalet, der giver rummet et præg som franske brocante-butikker og vintageforretninger. Restauranten tilhører en samling af spisesteder i Lyon og omegn, som holder til i ombyggede bygninger, der adskiller sig fra standardformater. Fra et tidligere kloster, hvor Les Téléphones nu holder til, til et tidligere fængsel i Montagny, som Aux Prisons har overtaget, byder disse restauranter på forskellige sanselige oplevelser, der kombinerer fransk eller international madlavning med omgivelser, som tilføjer måltidet en ekstra dimension.
La Mozzarelle er en af restauranterne i Lyon og omegn med et originalt koncept. Stedet laver frisk mozzarella og burrata hver dag efter italienske metoder og forvandler dem derefter til retter, der serveres over hele menuen. Gæsterne kan se ostefremstillingen og nyde måltider, der kombinerer fransk mejerikvalitet med italiensk ostehåndværk. Menuen byder på salater, pasta, pizza og andre middelhavsretter, alle bygget op omkring den hjemmelavede ost. Fransk mælkekvalitet møder italiensk håndværkstradition i et afslappet og imødekommende spisested.
Le GentleCat er en del af denne samling af restauranter i Lyon og omegn med utraditionelle koncepter. Her kan gæster tilbringe tid sammen med katte, der kan adopteres, mens de spiser. Restauranten kombinerer spisning med et socialt formål og skaber et afslappet rum, hvor mennesker og dyr mødes.
A Cantina Comptoir Corse er en restaurant i denne samling, der serverer korsikansk mad sammen med ugentlige optrædener med traditionel flerstemmig sang. Menuen viser regionale produkter og typiske øopskefter. Hver uge kan gæsterne opleve Korsikas tradition for flerstemmig sang, mens de spiser.
Matsuri er en japansk restaurant i Lyon med minimalistisk design. Rummet har hvide vægge, der skaber en neutral baggrund for enkelt lyst træmøbler. Interiøret fokuserer på funktionelle elementer og rene linjer, hvilket afspejler traditionelle japanske æstetiske principper. Denne restaurant serverer japansk mad i omgivelser, der understreger enkelhed og naturlige materialer.
L'Épicerie de Ginette er en restaurant i Lyon, der specialiserer sig i hjemmelavede åbne sandwich. Spisesalen er indrettet med møbler og ornamenter fra 1950'erne, hvilket giver den en nostalgisk følelse. Denne restaurant passer ind i samlingen af steder med særlige koncepter, hvor omgivelserne og stemningen betyder lige så meget som maden selv.
Denne brasserie ligger lige ved siden af svømmebassinerne og vandparkområdet. Menuen byder på klassiske franske retter som salater, grillet kød, burgere og sæsonretter. Gæsterne spiser med udsigt til poolfaciliteterne og kombinerer deres spiseoplevelse med fritids- og vandaktiviteterne i omgivelserne.
Frite alors er en restaurant i Lyon, der fokuserer på pommes frites, serveret med hotdogs og poutine. Menuen byder på canadiske retter tilberedt hurtigt, til fans af dette nordamerikanske køkken. Dette sted passer ind i regionens varierede restaurantlandskab, hvor steder betjener gæster med forskellige spisekoncepter og kulinariske oplevelser.
Au Grand Large ligger ved bredden af Grand Large-reservoiret og serverer syriske mezze og italienske retter. Terrassen har borde med udsigt direkte over vandet, så gæsterne kan spise ved søen. Denne restaurant er en del af Lyons spisesteder, der tilbyder noget anderledes – her forvandler beliggenheden ved vandet et almindeligt måltid til noget særligt.
Cirque Imagine er en restaurant under et cirkustelt, hvor kunstnere optræder med kabaretnumre, mens gæsterne spiser. I denne samling af restauranter i Lyon-området med originale koncepter tilbyder Cirque Imagine en særpræget oplevelse, hvor gæsterne ser liveoptrædener, mens de spiser. Cirkusrammen gør måltidet til en begivenhed, hvor mad og underholdning smelter sammen.
Delicatessen i Lyon og omegn er en restaurant, der sælger kød efter vægt og skiller sig ud blandt spisestederne i denne samling. Stedet tilbyder forskellige slags kød, som kunderne kan vælge og købe efter deres præferencer. Ejeren medvirkede i den franske tv-serie Kaamelott, hvilket har givet restauranten yderligere anerkendelse.
Les Fromagivores er en restaurant i denne samling dedikeret udelukkende til ostekøkken. Ved frokost fungerer det som bistro, og om aftenen forvandles det til en ostebar. Menuen byder på raclette, fondue og ost tilberedt på plancha. Denne restaurant betjener elskere af franske ostespecialiteter tilberedt gennem forskellige tilberedningsmetoder.
L'Argot kombinerer en restaurant og en slagterbutik i ét rum og passer ind i Lyons samling af spisesteder med særprægede koncepter. Gæsterne vælger deres stykker kød direkte ved disken, før køkkenet tilbereder dem. Denne opstilling skaber en direkte samtale mellem kunder, slagtere og kokke om, hvor kødet kommer fra, dets kvalitet, og hvordan det skal tilberedes.
Food Traboule er et kulinarisk center i Lyon, der samler tolv restauranter med serviceborde under ét tag. Spiseområderne fordeler sig over syv rum, hver med sin egen udsmykning. Besøgende kan udforske forskellige køkkener på ét sted og bevæge sig fra restaurant til restaurant uden at forlade bygningen.
Botani er en restaurant ved siden af en swimmingpool, der kombinerer spisning med et butiksområde dedikeret til grønne planter og stueplanter. Gæster kan nyde deres måltid i omgivelser fyldt med planter og samtidig købe botaniske eksemplarer til deres hjem. Denne restaurant beriger Lyon-samlingen med et ukonventionelt format, hvor mad og en anden oplevelse smelter sammen.
Chez paul er en restaurant i lyon, der har bevaret traditionerne for lyonnaisk køkken i generationer. spisesalen er dekoreret med gamle køkkenredskaber hængende på væggene, der minder om regionens kulinariske historie. retterne følger klassiske opskrifter fra den lokale gastronomi og serveres i omgivelser, der minder om traditionelle lyonnaiske bouchoner. denne restaurant indgår i samlingen af restauranter i lyon og omegn, der tilbyder originale koncepter og kulinariske oplevelser.
Crusoé er en restaurant på en ø i floden Saône, kun tilgængelig med båd. Gæster transporteres fra fastlandets dock til stedet med en shuttle-båd. Denne placering skaber en følelse af isolation under spiseoplevelsen. Konceptet kombinerer gastronomi med en kort flodrejse og passer ind i samlingen af restauranter i Lyon og omegn, der tilbyder usædvanlige placeringer og særprægede spiseoplevelser.
Koodeta er en del af denne samling af restauranter i Lyon og omegn, der skiller sig ud med deres særprægede rum og koncepter. Restauranten har en industriel karakter med synlige vægge, højt til loftet og metalmøbler. Terrassen fremkalder en cubansk stemning med palmer og møbler i rotting, hvilket skaber en afslappet ramme for spisning.
Bellagio i Collonges-au-Mont-d'Or er en af Lyons restauranter med et originalt koncept, der bevæger sig væk fra konventionelle spisesteder. Stedet har violette vægge og belysning af mundblæst glas, der skaber en varm glød i hele rummet. En karaokescene placeret i den primære spisesal inviterer gæster til at synge og optræde under deres måltid. Denne restaurant forener madservice med underholdning i et farverigt og engagerende miljø.
Les Fils à Maman er en restaurant i Lyon, der serverer fransk hjemmelavet mad i moderne fortolkninger. Interiøret viser møbler, genstande og plakater fra 1980'erne og 1990'erne. Menuen omfatter traditionelle retter som løgsuppe, croque-monsieur og blanquette de veau. Dette spisested er en del af en samling restauranter i Lyon og omegn, som holder til i ombyggede bygninger eller tilbyder særprægede spiseoplevelser. Les Fils à Maman skaber en nostalgisk ramme gennem sin indretning og sit koncept, hvor maden og stemningen fra en bestemt æra smelter sammen og former måltidet.
Hvis du kan lide anderledes oplevelser, har Lyon overraskelser rundt om hvert hjørne af sine madgader. Mit råd: start med restauranter nær centrum, før du udforsker området. Nogle steder er bedre til grupper end til middage for to.