Clos du Val, Vingård i Stags Leap District, Napa Valley, USA
Clos du Val er en vingård i Stags Leap District i Napa Valley med fokus på Bordeaux-druesorter. Ejendommen omfatter omkring 150 acres vinmarker, der producerer Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc og Rosé fra to separate dyrkningsområder.
Vingården blev grundlagt i 1972 af John Goelet med en vinmager uddannet i franske metoder på Bordeaux-ejendomme. Den opnåede tidlig anerkendelse, da en af dens første årgange deltog i en stor international smagningskonkurrence.
Navnet afspejler franske vintraditioner, som grundlæggeren Bernard Portet bragte fra Château Lafite Rothschild i Bordeaux. Besøgende bemærker denne fransk-amerikanske arv udtrykt i, hvordan vinene laves, og hvordan området er organiseret.
Det anbefales at reservere på forhånd, især hvis du vil deltage i guidede smagninger, da tiderne hurtigt bliver booket. Et besøg på hverdagsmorgener giver en roligere oplevelse og mere tid til at udforske i dit eget tempo.
Indgangen er opkaldt efter Steven Spurrier, den britiske vinkritiker, der organiserede den berømte sammenligning mellem californiske og franske vine. Denne hyldest afspejler, hvor tæt dette sted er forbundet med et afgørende øjeblik i amerikansk vinhistorie.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
