Marché Bastille, Udendørs marked i 11. arrondissement, Paris, Frankrig
Marché Bastille er et udendørs madmarked i 11. arrondissement i Paris, langs Boulevard Richard Lenoir nær Place de la Bastille. Dets boder tilbyder frisk frugt og grøntsager, fisk, kød, ost, oliven, brød, blomster og regionale specialiteter.
Marché Bastille har været en del af kvarteret i generationer og har fra starten fungeret som direkte salgssted for landmænd og små producenter. Med tiden har det tilpasset sig ændringer i bylivet, men har bevaret sin rolle som lokalt madmarked.
På Marché Bastille kan du se, hvordan pariserne organiserer deres søndagsindkøb: stofpose i hånden, ingen hastværk, ofte stopper de for en hurtig snak med en foretrukken sælger. Mange af sælgerne har været der i årevis og kender deres faste kunder ved navn.
Markedet er åbent om torsdagen og søndagen om morgenen og lukker tidligt om eftermiddagen, så hvis du kommer tidligt, har du det bredeste udvalg. Der er ingen offentlige toiletter eller siddepladser på stedet, og mange boder tager kun imod kontanter, så det er værd at planlægge derefter.
Ved afslutningen af søndagsmarkedet gives usolgte fødevarer videre til lokale velgørenhedsorganisationer, en praksis organiseret af markedets operatør Bensidoun. Det sker stille ved lukketid, og besøgende, der bliver til det sidste, kan nogle gange se det ske.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
