Brasserie Les Haras, Restaurant i Petite France, Strasbourg, Frankrig
Brasserie Les Haras ligger i en restaureret bygning fra 1700-tallet med synlige træbjælker og lædermøbler fordelt over to etager. Rummet kombinerer periodiske træk med moderne designelementer.
Bygningen fungerede oprindeligt som kongelige stalde og stutteri for Strasbourg under Ludvig XV's regeringstid. Den blev restaurant i 2013.
Køkkenet kombinerer alsaciske traditioner med moderne fransk madlavning og bruger ingredienser fra området omkring Strasbourg. Du kan smage denne blanding i hver ret på menuen.
Restauranten åbner sent på eftermiddagen fra mandag til lørdag og søndag med lidt kortere åbningstider. Der er valet parkering til gæster.
Spisesalen viser en læderrammekonstruktion inspireret af hestesadler, der refererer til bygningens tidligere brug som stutteri. Denne detalje bliver synlig, når du kigger op i loftet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.363 bidragydere verden over.
