Hi-Lai Harbour Tianmu Branch, Buffetrestaurant i Dexing Village, Taiwan

Hi-Lai Harbour Tianmu Branch er en buffetrestaurant på syvende sal i en bygning langs Zhongshan North Road i Tianmu-området i Dexing Village, Taipei. Spiseområdet er opdelt i flere sektioner, hver dedikeret til en bestemt type mad, fra seafood og varme retter til en separat dessertdisk.

Hi-Lai-brandet startede med Grand Hi-Lai Hotel i Kaohsiung, som åbnede i en periode med hurtig økonomisk vækst i Taiwan. Gruppen udvidede senere sine spisesteder mod nord og åbnede til sidst denne afdeling i Tianmu-kvarteret i Taipei.

Tianmu er et kvarter kendt for sin blanding af lokale og udenlandske beboere, og restaurantens menu afspejler dette ved at kombinere taiwanske basisretter med retter, der er velkendte for et internationalt publikum. Seafooddisken tiltrækker mest opmærksomhed, med frisk fangst arrangeret i fuld udstilling.

Reservationer anbefales kraftigt, da bordene hurtigt bliver optaget, især i weekender, hvor der også serveres frokost. Restauranten ligger på syvende sal, så se efter elevatoren inde i bygningens indgang.

Selvom restauranten tilhører en hotelbaseret gruppe, fungerer denne afdeling uafhængigt af enhver hotelejendom og fokuserer udelukkende på spisning. Menuen skifter med sæsonerne, hvilket betyder, at nogle retter, der er tilgængelige ved et besøg, muligvis ikke vises ved det næste.