Wirtshaus Ayingers, Restaurant i München, Tyskland
Wirtshaus Ayingers er en restaurant i det centrale München, der serverer regionale retter og seks forskellige fadøl fra familiebyggeriet i Aying. Stedet har plads til omkring 140 personer indendørs og cirka 80 pladser udendørs.
Stedet følger traditionelle metoder til ølservering, herunder den daglige tapning af frisk Jahrhunderbier direkte fra træfade. Disse praksisser har længe formet den bayerske ølkultur og er fortsat en del af den daglige rutine her.
Menuen viser Münchens madtraditioner med retter som hvid pølse og stegt svinekød, serveret sammen med øl fra deres eget bryggeri i Aying.
Restauranten ligger omkring fem minutter fra Marienplatz og har åbent dagligt fra kl. 11.00 til 23.00. Beliggenheden er central og let at gå til, med udendørs siddepladser, der bliver behagelige på gode dage.
Restauranten henter vand fra alpine kilder og tilbyder syv forskellige øl, der udelukkende er brygget på deres eget bryggeri i Aying. Denne forbindelse til bryggeriet gør det til et sted, hvor besøgende kan forstå, hvordan disse øl skabes.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.830 bidragydere verden over.
