Hofbräuhaus am Platzl, Ølhal i den gamle bydel, Tyskland
Hofbräuhaus am Platzl er et historisk bryggeri med flere store sale i den gamle del af München. Rumene har malede lofter med bayerske motiver, solide træborde og en indre gård, hvor der spilles musik hver dag.
Hertug Wilhelm V grundlagde huset i 1589, fordi han fandt München-øl for dårlig i kvaliteten. Efter en brand i det 19. århundrede blev komplekset genopbygget og senere delvist ødelagt under Anden Verdenskrig, derefter rekonstrueret.
Gæster deler lange træbænke med fremmede, mens musikere i lederhosen og dirndl bevæger sig gennem salene. Nogle aftener synger hele rummet med på kendte folkesange, og tjenere bærer flere fyldte krus på én gang gennem mængden.
Bygningen ligger få minutters gang fra Marienplatz og er åben dagligt, normalt fra morgen til midnat. Enhver, der søger en siddeplads i hovedsalene, bør komme uden for myldretiden eller forvente ventetid.
Stamgæster opbevarer deres personlige ølkrus i aflåselige skabe inde i bygningen. Nogle af disse medlemskaber går i arv i familier gennem årtier.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.292 bidragydere verden over.
