Au Comptoir de rivery, Restaurant i Rivery, Frankrig
Au Comptoir de Rivery er en restaurant, der kombinerer traditionel fransk madlavning med moderne tilberedningsmetoder og prioriterer ingredienser fra regionen. Menuen skifter med årstiderne, og retterne tilberedes friske hver dag.
Restauranten blev grundlagt i Rivery og var med til at forme den lokale spisescene ved at bringe forskellige madmuligheder til lokalsamfundet. Den er blevet et etableret spisested i byen.
Maden her viser franske madtraditioner, med retter bygget op om regionale ingredienser og den måde, folk i dette område kan lide at spise på. Besøgende kan se, hvordan lokale produkter optræder i enkle, omhyggeligt tilberedte måltider, der føles hjemlige.
Restauranten ligger på Rue René Cassin og er åben til både frokost og aftensmad næsten hver dag. Der er rigeligt med siddepladser, og betjeningen er hurtig, så den passer til en kort frokostpause eller en afslappet aften.
Restauranten har en særlig buffetsektion med mange slags pâté, friske salater og franske kager som Paris Brest. Dette udvalg giver gæsterne mulighed for at smage flere retter på én gang og udforske bredden af fransk madlavning.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.122 bidragydere verden over.
