Les Hortillonnages, Netværk af haver i Amiens, Frankrig

Les Hortillonnages er et netværk af køkkenhaver spredt over små øer adskilt af kanaler og smalle vandveje. Haverne fungerer stadig som arbejdende dyrkningsområder, hvor landmænd dyrker afgrøder til lokale markeder og eget brug.

Systemet begyndte, da romerne drænede marskland og omdannede det til produktive haver for at brødføde den voksende bosættelse. Den grundlæggende udformning af kanaler og øbede er forblevet uændret siden da og bliver stadig dyrket på samme måde.

Gartnerne kendt som hortillons har formet disse haver i århundreder, og deres arbejde er stadig centralt for områdets identitet. Man kan se deres indflydelse i, hvordan jordstykkerne er organiseret, og hvordan både stadig transporterer friske varer gennem vandvejene.

Den bedste tid at besøge er fra forår til efterår, hvor haverne er i fuld vækst, og der tilbydes bådture. Området nås nemt med bus eller bil fra centrum, og det er klogt at have komfortable sko på, da stierne langs vandvejene nogle gange kan være mudrede eller våde.

Mange jordstykker indeholder små huse og skure bygget af successive generationer af gartnere, hver med afspejling af ejerens personlige valg og omstændigheder. Disse strukturer udviklede sig gradvist fra grundlæggende værktøjsopbevaring til egentlige boliger, og nogle familier bor stadig i dem i dag.