Antica Sicilia, Restaurant i Catania, Italien
Antica Sicilia er en restaurant på Via Roccaforte nær Duomo, fordelt over to etager. Gæsterne finder indendørs spisesale og en sommerterrasse, hvor de kan nyde måltider udendørs.
Bygningen ligger i et traditionelt kvarter i Catania og viser arkitektoniske elementer typiske for stenstrukturer fra 1800-tallet. Dens facade bærer træk fra denne historiske periode i siciliansk byggeri.
Køkkenet serverer regionale specialiteter som frisk seafood, håndlavet pasta og traditionelt siciliansk slik lavet efter lokale opskrifter. Retterne afspejler øens kulinariske identitet gennem hævdvundne tilberedningsmetoder.
Restauranten er let at nå fra oven og rummer grupper af forskellige størrelser. Det anbefales at booke et bord på forhånd, især hvis du planlægger at besøge i travle aften- eller weekendtimer.
Køkkenet tilbereder glutenfri versioner af klassiske sicilianske retter, mens den autentiske smag bevares. Denne tilpasning lader mange gæster nyde traditionelle opskrifter uden at give afkald på kvalitet eller autenticitet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.020 bidragydere verden over.
