Piscaria, Fiskemarked i det centrale Catania, Italien

Piscaria er et udendørs fiskemarked i det centrale Catania, skjult bag Piazza del Duomo langs en smal gade kaldet Via Pardo. Stenbænke langs passagen er dækket af frisk fisk, skaldyr og blæksprutter bragt ind fra Middelhavet.

Markedet blev opført efter jordskælvet i 1693, der ødelagde store dele af Catania og tvang byen til at genopbygge fra bunden. Dets placering nær de gamle bymure stammer fra den genopbygning og er ikke ændret siden.

Markedet tiltrækker lokale, der kommer for at købe deres daglige fisk på samme måde som deres familier har gjort i generationer, og de går fra bod til bod og taler direkte med sælgerne. Hele scenen føles mere som et naboskabsritual end en simpel indkøbstur.

Markedet kører om morgenen, og hvis du ankommer tidligt, får du det bedste overblik over det fulde udvalg, før boderne begynder at rydde op. Passagerne er smalle og kan blive meget overfyldte, så hold øje med dine ejendele.

Navnet Piscaria kommer fra det latinske ord for fisk, og det blev en del af den lokale brug gennem arabiske handelsmænd, der formede den sicilianske markedskultur i middelalderen. Den arabiske indflydelse afspejles stadig i flere catanesiske ord, der bruges på markedet i dag.