Pampas Grill, Brasiliansk restaurant i Los Angeles, USA
Pampas Grill er en brasiliansk restaurant i Los Angeles, der ligger inde i Original Farmers Market. Restauranten serverer grillet kød skåret frisk fra roterende spid, solgt per pund, sammen med salater, varme retter og tilbehør.
Restauranten har opnået et solidt ry i Los Angeles' madscene gennem flere år. Den bringer traditionelle brasilianske grillteknikker og churrasco-tilberedningsmetoder til byen og bevarer kulinariske praksisser fra Sydamerika.
Navnet refererer til de vidtstrakte sydamerikanske græsområder, hvor kvæg traditionelt er blevet opdrættet. Dekorationen med brasilianske flag og kunstværker giver besøgende en fornemmelse af landets kultur uden at overvælde det afslappede spisested.
Det er en god idé at reservere, især i aftentimerne, da restauranten bliver travl i spidsbelastningsperioder. Stedet fungerer primært som takeaway med fælles siddepladser i markedsområdet, så vær forberedt på et buffetlignende system, hvor du vælger din mad, før du sætter dig.
Restauranten bruger et vægtbaseret prissystem, der giver kunderne mulighed for at kontrollere, hvor meget de vil spise. Denne metode lader besøgende udforske et mangfoldigt udvalg af kødtyper og tilbehør uden at være bundet til faste portioner.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
