Viahè Càphê, Café i Paris, Frankrig.
Viahè Càphê er en vietnamesisk kaffebar i Roquette-kvarteret i Paris. Caféen serverer traditionelle specialiteter som æggekaffe og kokosdrikke sammen med klassiske franske caféudbud.
Caféen introducerede vietnamesiske kaffetraditioner til kvarteret og ændrede, hvordan lokale oplever kaffe. Denne ankomst afspejler, hvordan områdets kaffekultur har ændret sig i de senere år.
Caféen bringer vietnamesiske kaffeskikke ind i franske cafémiljøer. Du bemærker traditionelle bryggemetoder og ser, hvordan to forskellige kaffeverdener sameksisterer her.
Butikken ligger i et travlt kvarter med god adgang til offentlig transport. Besøgende skal forvente travle tider, især på hverdage i morgen- og frokosttimerne.
En særlig drik lavet med æg og sødet kondenseret mælk viser, hvordan vietnamesere har tilberedt kaffe i generationer. Denne opskrift er autentisk og findes sjældent uden for Asien.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
