Chez Quinquin, Skaldyrsrestaurant i Macau, Frankrig
Chez Quinquin er en skaldyrsrestaurant i Macau med træborde, maritime dekorationer og store vinduer, der fylder spiseområdet med naturligt lys. Rummet føles åbent og afslappet, designet til at lade gæsterne fokusere på frisk fisk og skaldyr tilberedt i fransk stil.
Restauranten åbnede i 1990'erne som en del af den maritime spisearv i Gironde-regionen. Dens beliggenhed nær Garonne-floden påvirkede både grundlæggelsen og fokus på friske skaldyr.
Restauranten afspejler franske kystmadlavningstraditioner gennem sit fokus på frisk lokale skaldyr og regionale vinvalg, der komplementerer hvert måltid.
Restauranten accepterer telefonreservationer og tilbyder kørestolsadgang for alle besøgende. Den serverer frokost og middag mandag til fredag, så tjek de præcise åbningstider, før du planlægger dit besøg.
Kokken vælger friske fangster hver morgen direkte fra lokale fiskerbåde for at skabe dagens specialiteter baseret på, hvad der er i sæson. Denne direkte forbindelse til fiskerne gør det muligt for restauranten altid at arbejde med de fineste tilgængelige råvarer.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.141 bidragydere verden over.
