Freising, Distriktshovedstad i Bayern, Tyskland
Freising strækker sig over to bakker langs Isar-flodens bred, med katedralen på toppen af den ene og Weihenstephan-bryggeriets område på den anden. Den gamle by forbinder de to højder gennem smalle stræder og pladser med bygningsfacader fra forskellige epoker.
Et benediktinerkloster opstod her i 724 gennem Sankt Corbinians arbejde, han kom fra det frankiske rige. Bosættelsen voksede til et bispesæde i de følgende århundreder og havde kirkelig myndighed indtil sekulariseringen i begyndelsen af 1800-tallet.
Katedralen rummer en krypt, hvor middelalderlige stenhuggere formede søjler for århundreder siden. Besøgende kan i åbningstiden gå ind i denne romanske underkirke og se søjlehovedernes skulpturelle detaljer på nært hold.
Centrum kan udforskes komfortabelt til fods, selvom man skal op ad flere trin og skråninger for at nå katedralbakken. S-togsforbindelsen til München kører regelmæssigt i løbet af dagen, så rejsende kan besøge byen som en dagstur.
Weihenstephan Statsbryggeri begyndte driften i 1040 og anerkendes som verdens ældste dokumenterede bryggeri. I dag fortsætter det med at producere øl på landbrugsvidenskabeligt universitetscampus, hvor studerende lærer bryggeteknologi.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
