El Puerto de Santa María, Kystby i provinsen Cádiz, Spanien
El Puerto de Santa María er en kystkommune i provinsen Cádiz, der strækker sig langs bugten, hvor floden Guadalete løber ud i Atlanterhavet. Gyldne sandstrande skifter med fyrreskove langs kysten, mens byens centrum har smalle stræder og åbne pladser.
I 1200-tallet generobrede kong Alfonso X af Kastilien bosættelsen fra maurerne og omdøbte den fra Alcanatif til Santa María del Puerto. Siden da voksede havnen til et vigtigt stop for atlantisk handel og udveksling med kolonierne i den nye verden.
Fæstningen, der er bygget på tidligere moskéfundamenter, viser gennem sine mure og buer, hvordan maurisk og gotisk byggestil smeltede sammen. Når man går gennem rummene, kan besøgende følge de forskellige perioder i stenhuggerarbejdet og layoutvalgene.
Katamaranen forbinder byen med Cádiz flere gange dagligt, hvilket forkorter turen over bugten betydeligt. Fra landingsbroen kan du nå centrum til fods på få minutter, mens strande mod vest ligger lidt længere væk.
I flere bodegaer modnes sherry stadig ved hjælp af traditionelle metoder i egetræsfade, hvoraf nogle har stået i de samme kældre i generationer. Nogle af disse vinkældre åbner deres døre for besøgende, der kan følge gæringsprocessen og den langsomme modning af vinen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.211 bidragydere verden over.
