Fajã dos Cubres, Ramsar-lokalitet og beskyttet område på São Jorge, Azorerne, Portugal

Fajã dos Cubres er et kystlagunesystem på São Jorges nordlige kyst dannet af geologiske processer, der forbinder ferskvands- og brakvandshabitater. Lagunen er adskilt fra havet af smalle strande og klippeformationer, hvilket skaber et særpræget lukket økosystem.

Stedet blev alvorligt påvirket, da et jordskælv i 1757 ødelagde den oprindelige bosættelse, hvorefter beboerne genopbyggede på trods af gentagne naturkatastrofer i de følgende år. Denne modstandsdygtighed blev central for, hvordan lokalsamfundet udviklede sin forbindelse til dette sårbare kystområde.

Lokale folk dyrker små jordlodder nær lagunen og opretholder et forhold til landskabet, der respekterer dets naturlige grænser. Denne daglige praksis afspejler, hvordan beboerne har lært at leve side om side med det beskyttede miljø.

En markeret sti fra Serra do Topo fører til lagunen og tager omkring to til tre timers gang. Stedet er lettere at besøge i de varmere måneder, hvor vejret er mere stabilt, og stierne forbliver tørrere.

Lagunen er hjemsted for flere sjældne plantearter, der kun findes i dette område, og som har tilpasset sig præcist til dets specifikke forhold. Disse specialiserede planter er afgørende for at opretholde lagunens samlede økosystem.