Ban Me Thuot, Provinshovedstad i det centrale højland, Vietnam

Buôn Ma Thuột er en provinshovedstad i det centrale højland i Vietnam, der strækker sig mellem skove og plantager. Byen ligger i en højde af 536 meter og dækker et område med boligkvarterer, administrative bygninger og store kaffeplantager.

Franske koloniale embedsmænd valgte stedet som hovedstad i Đắk Lắk-provinsen i 1904 og udviklede det til administrativt centrum for det centrale højland. Senere blev byen skueplads for den sidste offensiv i Vietnamkrigen og var vidne til vigtige militære begivenheder i 1975.

Byen har sit navn fra en E-de landsbyleder og ligger i en region, der er hjemsted for oprindelige mindretalssamfund. I dag kan man se markeder, hvor sælgere sælger traditionelle tekstiler og friske kaffebønner, mens omkringliggende landsbyer bevarer deres sprog og skikke.

Byen kan nås via Nationalvej 14 fra Ho Chi Minh-byen og forbindes til Đà Lạt via Nationalvej 27. Et besøg kombineres bedst med høstsæsonen mellem november og april, hvor højlandets klima er behageligt køligt.

Et verdensmuseum for kaffe åbnede i 2018 og viser kaffeproduktion på 45 hektar i bygninger inspireret af traditionelle lange huse. Komplekset giver indsigt i dyrkningsmetoder og ristningsprocesser og rummer en samling af historiske maskiner og værktøjer.