Bishop's Stortford, Markedsby i East Hertfordshire, England

Bishop's Stortford er en markedsby i East Hertfordshire, der ligger på begge bredder af floden Stort, cirka 35 kilometer nordøst for London nær Stansted Lufthavn og motorvejen M11. Administrationen kører gennem tre niveauer: byråd, distriktsråd og amtsråd, som sammen koordinerer lokale tjenester og projekter for samfundsudvikling.

Bebyggelsen fik sit navn, efter at biskoppen af London erhvervede ejendommen i 1060, hvilket førte til opførelsen af Waytemore Castle i 1086. Stort Navigation, der åbnede i 1769, gjorde stedet til et vigtigt center for kornhandel mellem London og Cambridge.

Floden deler bebyggelsen i to sektioner, hvor de historiske gader omkring markedspladsen udgør handelscentret. På markedsdage samles handlende og kunder på den gamle plads, hvor der også afholdes regelmæssige begivenheder.

Beliggenheden nær Stansted Lufthavn gør byen let at nå for besøgende fra regionen og udlandet. Centrum kan udforskes til fods, med de fleste seværdigheder og butikker inden for få minutters gang fra togstationen.

South Mill Arts rummer et teater, en biograf og et museum under ét tag og præsenterer udstillinger om lokal historie hele året. Stedet tiltrækker både lokale og besøgende, der søger kulturelle begivenheder og historisk indsigt.