Waytemore Castle, Middelalderlig motte-and-bailey borg i Bishop's Stortford, England

Waytemore Castle er en middelalderlig befæstning i Bishop's Stortford, med rester, der omfatter en jordhøj på cirka 13 meter omgivet af en forsvarsgrav. Fundamentets mure er lavet af flint og murbrokker, og en oprindelig brønd findes stadig i den sydvestlige del af stedet.

Fæstningen blev etableret i den sene normanniske periode under Vilhelm Erobreren og tjente som en højborg for Londons biskopper. Jordhøjen kan have oprindelse i tidligere perioder og har muligvis fungeret som forsvarssted før den normanniske erobring.

Stedet havde stærk symbolsk værdi for Londons biskopper, som udøvede både religiøs og militær myndighed fra dette sted. Designet afspejler, hvordan middelalderlige ledere brugte befæstede strukturer til at projicere magt og kontrol over omkringliggende lande.

Stedet er åbent og tilgængeligt, og motte-and-bailey-strukturen er tydeligt synlig fra jordoverfladen. At starte fra den forhøjede jordhøj giver god udsigt til at forstå den oprindelige udformning og forsvarsgraven.

Arkæologiske beviser tyder på, at et middelalderligt hospital fungerede inden for borgens område, hvilket indikerer, at stedet tjente mere end blot militære formål. Sådanne medicinske faciliteter inden for befæstninger var usædvanlige, hvilket antyder, at dette sted havde særlig betydning.