Kahramanmaraş Province, Provins i det sydøstlige Tyrkiet
Kahramanmaraş er en provins i det sydøstlige Tyrkiet bestående af elleve distrikter spredt over bjerge, plateauer og sletter. Bjergkæden Sydøstlige Taurus dominerer en stor del af landskabet og former terrænet betydeligt.
Området tjente som hovedstad i det hittitiske kongeriget Gurgum i det 12. århundrede f.v.t., kendt af assyrerne som Markasi. Gennem de følgende århundreder gennemgik det forskellige herskende perioder, før det blev en vigtig region i det sydlige Tyrkiet.
Provinsen er kendt for sit tæppe- og tekstilhåndværk, med værksteder og markeder, der viser disse traditionelle færdigheder i byer og landsbyer. Disse praksisser former den daglige rytme i lokal handel og samfundsliv.
Det bedste tidspunkt at besøge er i forårs- eller efterårsmånederne, hvor temperaturerne er behagelige, og bjergvejene er lettest at navigere. Provinsen er godt forbundet med veje, og lokale markeder tilbyder gode muligheder for at købe mad og håndlavede genstande.
Regionen er et stort center for dyrkning af pistacienødder, og det lokale køkken bruger denne nød i vid udstrækning i både søde og salte retter. Besøgende kan købe friske pistacienødder på basarer og smage traditionelle opskrifter, der fremhæver denne ingrediens.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
