The Yeatman, Hotel med restaurant og tagterrasse i Vila Nova de Gaia, Portugal.
The Yeatman er et hotel med elegante værelser i Vila Nova de Gaia med udsigt over Porto over Douro-floden. Restauranten ligger på en tagterrasse, hvor du ser ud over byen og vandet, mens du spiser.
Køkkenet modtog først Michelin-anerkendelse i 2016, hvilket viser, hvor hurtigt det blev et vigtigt sted for mad i regionen. Den første pris førte til en anden, hvilket spredte dets omdømme ud over lokale kredse.
Stedet fortæller historien om portugisiske madtraditioner gennem moderne tilberedningsmetoder, ved hjælp af ingredienser, der ankommer dagligt fra nærliggende fiskersamfund og gårde. Besøgende oplever, hvordan det lokale landskab former, hvad de spiser.
Stedet har elevatorer og tilgængelige stier for kørestole, med valet-parkering til biler. Beliggenheden er bekvemt tæt på lufthavnen og togstationen, hvis du ankommer tidligt eller foretrækker offentlig transport.
Porto har kun én restaurantkok, der har to Michelin-stjerner, og dette sted er destinationen for den præstation. Den omfattende vinliste tilbyder nøje udvalgte valg fra regionen og rundt om i verden.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.826 bidragydere verden over.
