Sula Vineyards, Vingård i Nashik, Indien
Sula Vineyards er en vingård i Nashik, Maharashtra, der producerer røde, hvide, mousserende og dessertvine fra internationale druesorter. Ejendommen omfatter flere vinmarker på bølgende bakker, kælderbygninger med rustfrie ståltanke og egetræsfade samt smagslokaler med udsigt over de omkringliggende rækker.
Rajeev Samant grundlagde ejendommen i 1999 efter at have lært at dyrke og forarbejde vin med Kerry Damskey i Californien. I løbet af de følgende to årtier voksede virksomheden fra en lille eksperimentel grund til en af de største vinproducenter i Indien.
Navnet refererer til en flodkilde nær dyrkningslandet, som har understøttet lokalt landbrug i århundreder. Terrasserne og kældrene viser en blanding af traditionelle indiske byggemetoder og moderne produktionsteknikker fra Europa.
Vinsmagninger finder sted flere gange om dagen og varer omkring en time, hvor en guide fører besøgende gennem kældrene og lagerområderne. De, der ønsker at overnatte, kan booke et af de to resorts på området, som tilbyder restauranter og yderligere aktiviteter.
Ejendommen dækker mere end halvdelen af sit energibehov gennem solpaneler spredt over tage og åbne områder. Flasker sendes nu til mere end 30 lande verden over, hvilket gør virksomheden til en af de få indiske vineksportører.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.