Auberge du Père Bise, 5-stjernet hotel i Talloires-Montmin, Frankrig
Auberge du Père Bise er et femstjernet hotel ved bredden af Annecysøen med 22 værelser og suiter, hvor mange har udsigt over vandet og bjergene. Hovedrestauranten har to Michelin-stjerner og udgør hjertet af ejendommen.
Huset begyndte i 1903 som en enkel drikkestand ved søen, som Marie og François Bise omdannede til en respekteret virksomhed inden for gæstfrihed. Gennem generationer udviklede det sig til et af områdets mest anerkendte hoteller.
Restauranten ledes af Jean Sulpice og serverer retter, der bruger lokale råvarer fra regionen og omgivelserne ved søen. Køkkenet følger årstiderne og blander traditionelle tilberedningsteknikker med kreative ideer.
Ejendommen har en privat strand, indendørs pool, spa og sauna til afslapning efter spisning. Gratis parkering gør det nemt og bekvemt at ankomme i bil.
Ejendommen rummer en omfattende vinkælder med over 1.000 flasker fra franske vingårde, omhyggeligt udvalgt til madparringer. Denne samling afspejler en dyb forbindelse til landets fineste vinområder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.792 bidragydere verden over.