Tamié Abbey, Cistercienserkloster i Plancherine, Frankrig
Tamié Kloster er et kloster bygget af lys sten beliggende i 900 meters højde i Bauges-bjergkæden i Savoie og omgivet af alpine enge. Bygningerne er funktionelle i designet med tykke vægge og små vinduer, der afspejler det barske bjergklima.
Klosteret blev grundlagt i 1132 og var længe et center for åndeligt liv i bjergene. Efter omvæltninger under den franske revolution blev det senere genopbygget og er stadig beboet den dag i dag.
Munkene her følger en streng rutine af bøn og håndværk, der har været en del af deres daglige liv i århundreder. Når du besøger rummene, mærker du denne orden i stilheden og i den omhyggelige måde, alt vedligeholdes på.
Klosterets osteprodukter kan købes i en butik nær området, hvor håndlavede genstande og drikkevarer også er tilgængelige. Det er nyttigt at tjekke åbningstider på forhånd, især i dårligt bjergvejr.
Klosteret driver et biogasanlæg, der omdanner biprodukter fra osteproduktionen til energi og støtter lokalsamfundet. Denne forbindelse mellem gamle håndværkstraditioner og moderne bæredygtighed er bemærkelsesværdig.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
