Burg Hohenbeilstein, Borgruin i Beilstein, Baden-Württemberg, Tyskland

Burg Hohenbeilstein er en borgruin på en bakketop over Bottwartal-dalen i Baden-Württemberg, Tyskland. Et femkantet tårn kaldet Langhans rejser sig over de resterende mure og kan ses fra dalen nedenfor.

Borgen stammer fra omkring 1080 og blev bygget i Hohenstaufen-perioden, hvor den tjente som en vigtig fæstning for det omkringliggende område. I løbet af de følgende århundreder forfaldt den til en ruin, selvom dens tårn senere blev tilpasset nye formål.

Borgen er vært for falkoneringsopvisninger med rovfugle, som besøgende kan se. Disse shows forbinder rejsende med en gammel jagttradition, der engang var central i livet i denne region.

Stedet nås til fods fra Beilstein ad vandrestier, der starter nær byens centrum. Komfortable sko er en god idé, da stierne fører opad gennem det omkringliggende landskab.

Langhans-tårnet er blevet omdannet til en restaurant, så besøgende kan spise et måltid inden for de gamle middelaldermure, mens de ser ud over dalen. Denne form for genbrug af et middelaldertårn som et fungerende spisested er sjælden i regionen.