Buschmühle, Restaurant og ejendom i Westfalenpark, Dortmund, Tyskland

Buschmühle er en restaurant og ejendom i Westfalenpark bestående af tre bygninger: hovedbygningen med restaurantfaciliteter, et lejerhus og en pavillon med udsigt over Buschmühlenteich. Komplekset viser stål- og glaskonstruktioner kombineret med mørke træfacader og gule murstensdetaljer.

Den første dokumenterede omtale af stedet går tilbage til 1378, hvor en borger fik tilladelse til at bygge et møllehus ved floden Emscher. De nuværende bygninger opstod i 1950'erne som en moderne genfortolkning af den mølletradition.

Navnet Buschmühle minder om møllen, der engang lå her og formede områdets identitet. I dag møder besøgende mid-century design med særlige stål- og glaselementer kombineret med tropiske trædetaljer.

Restauranten har været lukket siden 2020 på grund af større renoveringsarbejde, men området med dets bygninger og pavillonen ved søen er stadig tilgængeligt. Besøgende kan udforske ejendommen og nyde de omkringliggende parkområder i deres eget tempo.

Ejendommen vil blive integreret i et nyt cykelknudepunktsystem langs Emscher-ruten under den internationale haveudstilling i 2027. Denne udvikling vil omdefinere stedet som et vigtigt stoppested i et større cykelnetværk.