Ezhou, Storby i Hubei-provinsen, Kina

Ezhou er en storby i det østlige Hubei-provinsen langs den midterste del af Yangtze-floden. Byen er kendetegnet ved over firs søer og grønne områder, der giver den en åben og fredelig karakter.

Byen blev grundlagt som E i oldtiden og blev senere centrum for Wu-kongeriget i de tre kongedømmers periode, kendt som Wuchang. Mange gamle steder og historiske bygninger fra den tid står stadig i dag og vidner om dens tidligere betydning.

Navnet Ezhou kommer fra oldtiden, og byen var kendt som Wuchang i de tre kongedømmers periode. I dag kan besøgende se, hvordan byen ærer sin fortid gennem gamle templer, pagoder og lokale traditioner, der former hverdagen.

Byen har ingen lufthavn, men ligger mindre end en time fra Wuhan og er let at nå med bus eller tog. Det milde klima med fire årstider gør forår og efterår til de bedste tidspunkter at besøge, hvor vejret er behageligt til udendørs aktiviteter.

Wuchang-fisk er en lokal specialitet kendt for sit møre og friske kød, traditionelt dampet og serveret som en ret, man bør smage. Denne fisk er så central i det lokale køkken, at besøgende, der ønsker at forstå regionale spisevaner, bør smage den.