Shark Valley, Vådområde i Miami-Dade County, Florida, USA.

Shark Valley ligger ved begyndelsen af en vådområde-sænkning kaldet Shark River Slough, med brede kanaler, hvor Everglades-vand strømmer kontinuerligt. En asfalteret rundkørselsvej på omkring 15 miles fører besøgende gennem dette vandlandskab og giver mulighed for tæt observation af dyreliv og vegetation.

Området oplevede militære konfrontationer med indfødte amerikanere i 1800-tallet, da oberst Harney førte tropper igennem i 1840 under regionale konflikter. Denne periode formede vådområdets historie og dets rolle i bredere kampe om Floridas landskab.

Navnet Pa-Hay-Okee kommer fra mikasuki-sproget og betyder græsflod, hvilket viser, hvordan indfødte amerikanere forstod denne oversvømmede savgræsslette. Besøgende i dag kan opleve dette perspektiv, når de rejser gennem vandlandskabet og ser det endeløse græs.

Et besøgscenter tilbyder cykeludlejning og tram-ture på vejen, som er åben hele året. Medbring vand og solbeskyttelse, da der er lidt skygge, og dagvarmen kan være intens.

Under jorden findes oolitisk kalksten, der er blevet eroderet gennem tiden og har skabt sprækker og hulrum. Disse huller lagrer vand og forsyner en stor del af det sydøstlige Florida.