New Iberia, By i Louisiana, USA
New Iberia er en by ved Bayou Teche i Acadiana-regionen i det sydlige Louisiana, omgivet af sukkerrørsmarker og rismøller. Centrum ligger langs vandet med murstensbygninger fra det nittende og tidlige tyvende århundrede.
Spanske bosættere under Francisco Bouligny grundlagde Nueva Iberia i 1779 med fem hundrede familier fra Málaga. Byen voksede som handelsstation ved vandvejen og udviklede sig senere til et centrum for sukkerrør og salt.
Byen ligger i hjertet af Acadiana og bevarer traditionerne fra det fransktalende Louisiana gennem daglige vaner og lokale fejringer. Du kan stadig høre cajun-fransk i caféer og butikker langs Main Street.
Du kan gå gennem gaderne i centrum og nå de fleste seværdigheder inden for kort afstand. Guidede ture til museer og kulturarvssteder finder sted hele året.
Den lokale hot sauce-producent Tabasco har hovedkvarter på den nærliggende Avery Island og giver hele området en krydret lugt i høstsæsonen. Rismøllen har kørt med de samme gamle træ- og metalmaskiner i over et århundrede.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
