Cojutepeque, Kommune i departementet Cuscatlán, El Salvador
Cojutepeque er en kommune på højt terræn i det centrale El Salvador, der fungerer som administrativt centrum for departementet Cuscatlán. Byen ligger i omkring 853 meters højde og er det vigtigste regeringscenter for den omkringliggende region.
Byen fik sin status i 1846 og fungerede som regeringscenter for departementet San Salvador på forskellige tidspunkter i 1800-tallet. Denne periode etablerede dens rolle som regionalt politisk knudepunkt.
Lokale håndværkere laver traditionelle hatte af palmeblade, der afspejler regionens håndværkstradition. Madproducenter tilbereder også særprægede pølser efter gamle opskrifter med regionale krydderier, der giver dem deres særlige smag.
Den panamerikanske hovedvej forbinder byen direkte med San Salvador omkring 33 kilometer mod sydvest. Denne vejforbindelse gør det nemt at besøge byen som en dagstur fra hovedstaden eller som et stop under rejser gennem regionen.
Fra toppen af bjerget Cerro de las Pavas kan besøgende se Lake Ilopango, vulkanen San Vicente og Jiboa-dalen bredt ud nedenfor. Dette udsigtspunkt giver et panoramisk perspektiv over landskabet omkring byen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
