Pluma Hidalgo, Kommune i Sierra Madre del Sur, Oaxaca, Mexico
Pluma Hidalgo er en kommune i Sierra Madre del Sur-bjergene, der ligger omkring 1.300 meter over havet og er omgivet af kaffeplantager. Tropisk skov dækker de stejle skråninger og skaber et grønt landskab hele året.
Kommunen blev grundlagt i 1870 som den første kaffedyrkningszone på Oaxaca-kysten. Højden og bjergklimaet gjorde kaffeproduktion mulig og har formet den lokale økonomi lige siden.
Navnet kommer fra en skyformation, der ligner en fjer, der svæver over en nærliggende bakke, kombineret med efternavnet til Fader Miguel Hidalgo fra Mexicos uafhængighedsbevægelse. Lokale fejrer 15.-16. september med traditionelle parader, der ærer denne historiske forbindelse.
For at komme dertil skal man køre op ad bjergveje fra Highway 200, med lejebiler og taxaer tilgængelige fra Huatulco Lufthavn. Den snoede bjergtur tager tid, så planlæg rejsen med en hel dag for øje.
Mange besøgende overser, at denne bjergby er en af Mexicos bedste kilder til kaffe af høj kvalitet, hovedsageligt fundet på lokale markeder og små gårde. Kombinationen af højde, vulkansk jord og regnskov skaber dyrkningsforhold, der næsten ikke findes andre steder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
