Pink's Hot Dogs, Fastfoodrestaurant i Hollywood, Los Angeles, Californien, USA
Pink's Hot Dogs er en fastfoodrestaurant på et hjørne af La Brea Avenue i Hollywood med røde og hvide ydervægge og et lyst neonskilt. Menuen byder på over fyrre forskellige hot dog-varianter, hvor mange er opkaldt efter kendisser, der ofte kommer der.
Paul og Betty Pink startede forretningen i 1939 med en hot dog-vogn købt for et lån på halvtreds dollars fra Bettys mor. Den lille forretning voksede til en etableret restaurant, der gennem årtier blev et samlingspunkt for Hollywoods underholdningsindustri.
Væggene viser fotografier af underholdningspersonligheder, der har bestilt her i årtier, hvilket gør dette sted til et samlingspunkt knyttet til Hollywoods identitet. Besøgende ser spor af restaurantens rolle i dagliglivet for folk, der arbejder i underholdningsindustrien.
Restauranten er åben dagligt fra 9:30 til midnat på hverdage og til kl. 2 om natten i weekenderne. Der er en særlig parkeringsplads til kunderne, hvilket er praktisk på dette travle sted i Hollywood.
Restauranten blev berømt ved at opkalde hot dog-kreationer efter sine mangeårige kendiskunder. Disse særlige kombinationer opstod naturligt, når faste gæster bad om deres egne yndlingsblandinger, som derefter blev faste menupunkter.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.738 bidragydere verden over.
