Southern Cross Hotel, tidligere luksushotel i Melbourne, Australien

Southern Cross Hotel var et moderne femstjernet hotel i Melbourne, der åbnede i 1962 på hjørnet af Bourke og Exhibition streets med 426 værelser. Bygningen havde hvide vægge med lyseblå mosaikfliser på altanerne, en underjordisk parkeringskælder, en shoppingarkade og en bowlinghal indendørs.

Hotellet åbnede i 1962 og erstattede Eastern Market, et blomstermarked, der havde været på stedet siden 1840'erne. Det var Australiens første moderne internationale luksushotel i amerikansk stil, bygget af Intercontinental Hotels som en del af Pan American World Airways, og symboliserede Melbournes vækst efter OL i 1956.

Hotellet havde flere restauranter og barer med forskellige temaer: Coolibah Restaurant viste lokal aboriginsk kunst, mens Mayfair Room havde møbler i 1800-talsstil, der skabte en mere formel ramme. Disse rum blev samlingssteder for Melbournes sociale kredse og steder, hvor folk mødtes som en del af byens kulturliv.

Hotellet tilbød hurtig service med særlig opmærksomhed på gæsternes behov, men det findes ikke længere, da det blev revet ned i 2003. Besøgende kan besøge stedet nær Bourke og Exhibition streets, hvor en ny kontorbygning nu står og bærer det oprindelige hotels navn.

Room service var legendarisk for sin hurtighed og bragte ordrer på omkring 17 sekunder - en bemærkelsesværdig præstation for tiden. Hotellet blev også berømt i 1964, da The Beatles boede der, hvilket trak tusindvis af begejstrede fans ud i gaden udenfor.