Varre-Sai, kommune i Rio de Janeiro, Brasilien

Varre-Sai er en by i det nordvestlige Rio de Janeiro kendt for sin enkle arkitektur, bølgende grønne bakker og landbrugsjord. Gaderne er nemme at gå, med kirker, gamle landbrugsbygninger og små haver, mens området hovedsageligt er formet af kaffe- og vindyrkning samt frugtavl.

Byen voksede, da landmænd bosatte sig i området for mange årtier siden, og senere blev kaffeplantager den økonomiske base. Med tiden ankom italienere og andre migranter og bragte deres traditioner, som fortsat former samfundet.

Byen er vært for årlige festivaler, der bringer beboere og besøgende sammen, især vin-festivalen med vine baseret på jabuticaba og Festa della Colonia Italiana med traditionelle danse og måltider. Disse begivenheder afspejler de italienske rødder hos mange beboere, og hvordan samfundet holder sine skikke i live gennem fælles fejring.

Byen er tilgængelig med bil eller bus fra nærliggende byer og har nemme gader at gå med attraktioner tæt sammen. Små hoteller og gæstehuse er tilgængelige, og det er bedst at besøge i sommerfestival-sæsonen, hvor store begivenheder finder sted.

Byen er kendt for sin stærke kaffe med en særlig smag på grund af den rige jord, ofte anbefalet som souvenir til besøgende. Lokale historier fortæller om de første bosættere, der ankom til fods eller til hest, og disse fortællinger deles stadig i fællesskabets sammenkomster i dag.