The Cat & Fiddle, Britisk pub og restaurant i Hollywood, USA
The Cat & Fiddle er en britisk pub og restaurant i Hollywood, der tilbyder både britisk og amerikansk mad i inde- og udendørs siddeområder. Stedet betjener gæster i flere spiseområder, der er indrettet til både afslappede og uformelle lejligheder.
Dette sted åbnede i 1982 og blev kendt for at bringe britiske kulinariske traditioner til Los Angeles. Gennem årtierne voksede det til et sted, hvor engelske spiseskikke fandt et hjem i Californien.
Stedet ærer britiske traditioner gennem sin weekend-afternoon tea-service, der byder på klassiske salte og søde sager som en del af oplevelsen. Besøgende fordyber sig i skikkene fra engelsk te-kultur, som den er blevet praktiseret i generationer.
Pubben åbner ved middagstid på hverdage og sent om morgenen i weekender og holder åbent til aften hver dag. Den udendørs terrasse fungerer bedst på dage med godt vejr, mens indendørs rum byder på komfort under uforudsigelige forhold.
Stedet brygger sin egen Cat's Cider, en tør cider i engelsk stil lavet på stedet med en særpræget smag. Denne hjemmelavede drik supplerer udvalget af øl og cocktails, der er tilgængelige for gæsterne.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.893 bidragydere verden over.
