Apple Pie Hill, Bjerg med observationstårn i Tabernacle Township, New Jersey, USA

Apple Pie Hill er en forhøjning i Tabernacle Township beliggende i New Jersey Pine Barrens, med et brandobservationstårn på toppen. Strukturen giver udsigt over store skovklædte områder og det sandede, sparsomt bevoksede landskab, der kendetegner denne region.

Brandobservationsstationen blev opført i det 20. århundrede for at overvåge de vidtstrakte skove i Pine Barrens. Siden opførelsen har den udviklet sig fra en operationel brandudkigspost til et offentligt udsigtspunkt, der tiltrækker besøgende til regionen.

Lokal overlevering fortæller om tidlige bosættere, der bagte og solgte æbletærter fra denne bakketop, et navn der har holdt sig i generationer. Besøgende i dag henviser stadig til denne enkle oprindelseshistorie, når de diskuterer stedet med andre vandrere.

Adgang til toppen følger markerede vandrestier, der snor sig gennem Pine Barrens-landskabet, hvor Batona Trail er en populær rute. Solidt fodtøj og rigeligt vand anbefales, da det sandede terræn og manglen på skygge gør forholdene udsatte og tørre.

På usædvanligt klare dage kan besøgende fra tårnet se skyline af både Philadelphia og Atlantic City, adskilt af det store Pine Barrens mellem dem. Dette sjældne syn forbinder to fjerntliggende byer på tværs af et af New Jerseys mest afsidesliggende naturområder.